Yn ôl y data gwyddonol diweddaraf, nid oes cynifer o gynhyrchion y mae natur ei hun yn bwriadu cryfhau'r system gardiofasgwlaidd yn effeithiol. Ond mae eu gweithred yn union i'n calonnau.
Olew fflys
Mae deiliad y cofnod ar gyfer cynnwys asidau brasterog omega-3, yn lleihau'r risg o glefydau croen a gwaed gan hanner, yn lleihau colesterol ac yn atal clotiau gwaed. Ystyrir olew fflys a olewau llysiau defnyddiol eraill y meddyginiaethau gorau ar gyfer clefyd y galon. Pwysig: 1-2 bwrdd. Gellir ychwanegu llwyau o olew at gwn o fwstard, yn ogystal â thoes.
Brocoli
Yn amddiffyn y myocardiwm rhag difrod, gan ysgogi ffurfio protein arbennig. Pwysig: mae bresych wedi'i rewi hyd yn oed yn well yn ffres, gan ei bod yn cadw mwy o fitamin C. Mae Broccoli yn well ar gyfer stemio. Hefyd, mae brocoli yn lysiau defnyddiol ar gyfer y galon.
Garlleg
Mae'n cynnwys mwy na 70 o sylweddau gweithredol, sy'n fuddiol i'r galon. Y gorau a astudir yw allicin, a gall, gyda defnydd o garlleg yn rheolaidd, leihau pwysau o 15-30 pwynt, dywed Journal Journal of Clinical Nutrition.
Pwysig: cyn i chi ychwanegu ewin garlleg wedi'i falu yn y bwyd, gadewch iddo orwedd am hanner awr: dyma sut y mae'n cronni ei eiddo cardioprotective, yn ôl meddygon o'r Ariannin. Garlleg a winwns yw'r atebion gorau ar gyfer clefyd y galon.
Afalau
Yn ôl astudiaeth 20 mlynedd o 34,000 o fenywod, a gynhaliwyd gan Brifysgol Iowa, yr afalau yw'r cynnyrch mwyaf effeithiol sy'n lleihau'r risg o drychinebau cardiaidd yn ystod y cyfnod ôl-ddosbarth. Pwysig: peidiwch â chael eich cario â charlottau a pasteiod gydag afalau. Mae'n well rhoi afalau mewn salad neu fwyta ar gyfer pwdin.
Siocled chwerw
Yn cryfhau gwaith y system gardiofasgwlaidd, gan leihau colesterol a phwysedd gwaed, gan wella llif y gwaed i'r ymennydd ac atal rhwystr falfiau arterial. A diolch i flavonoids. Ystyriwch fod siocled yn ddefnyddiol, lle nad yw cynnwys coco yn llai na 70%. Pwysig: oherwydd y gormodedd o gynnyrch siwgr a braster, cyfyngu'r gyfran ddyddiol, heb fod yn fwy na 30 g.
Grenades
Mae polyphenols y ffrwythau hwn yn lleihau colesterol a phwysedd gwaed yn effeithiol, yn gwella cylchrediad gwaed ac yn atal dyddodi placiau colesterol ar waliau pibellau gwaed a chalon, maen nhw yw'r meddyginiaethau gorau ar gyfer clefyd y galon. Pwysig: i sicrhau bod y pomegranad yn dangos ei heiddo iach yn llawn, a'i ddefnyddio mewn cymysgeddau o sudd ffrwythau, ond ar ei ben ei hun, hyd at 150 ml y dydd, yn ddelfrydol ar ffurf sudd wedi'i wasgu'n ffres heb ychwanegu siwgr.
Olew olewydd
Mae brasterau mono-annirlawn, y mae'r olew hwn yn gyfoethog, yn lleihau cynnwys "drwg" ac yn cynyddu'r lefel o golesterol "da". Olew olewydd a llin y gwenith yw'r atebion gorau ar gyfer clefyd y galon. Pwysig: mewn 1 bwrdd. llwy olew 120 kcal. Gormod am gadw cytgord! Felly, ni ddylai cyfanswm yfed olew (mewn dresin salad, sawsiau, seigiau eraill) fod yn fwy na 2 bwrdd. llwy fwrdd y dydd.
Avocado
Nid yw defnyddio afocado ar gyfer y galon yn gyfyngedig i asidau brasterog mono-a-annirlawnir. Mae ei ffrwythau hefyd yn gyfoethog mewn potasiwm, gan gyfrannu at atal trawiad ar y galon. Mae afocados yn gwella cymathiad carotenoidau penodol sy'n lleihau'r risg o glefyd y galon a diraddiad y meinwe cyhyrau (myocardiwm yn cynnwys), a ddarganfuwyd yn ystod arsylwadau gan feddygon ym Mhrifysgol Ohio.
Pwysig: er mwyn peidio â chael pwysau, defnyddiwch afocados mewn prydau yn lle cynhyrchion megis caws a mayonnaise.
Ffa a Ffa
Mae diffyg cynnwys braster dirlawn, uchel o broteinau, ffibr, haearn, potasiwm ac asid ffolig yn gwneud cynhwysion yn gynnyrch dietegol anhepgor ar gyfer gwaith y galon. Yn y meddyginiaethau gorau hyn am glefyd y galon mae yna hyd at 8 math o flavonoidau, sy'n ataliaeth wych yn erbyn pwysedd gwaed uchel. Pwysig: er mwyn osgoi prosesu ffa ffawdio coginio hirdymor, defnyddiwch tun, sydd cyn ei ddefnyddio yn well i rinsio â dŵr oer. Ffa a ffa yw'r ateb gorau ar gyfer clefyd y galon.
Pwmpen
Mae ei liw oren disglair yn arwydd o gynnwys uchel o beta-caroten, fitamin C a photasiwm, sy'n helpu i ymladd yn erbyn atherosglerosis a niwtraleiddio effaith halen ar y galon a phibellau gwaed, sy'n bwysig iawn rhag ofn mwy o bwysedd gwaed. Pwysig: gellir defnyddio pwmpen mewn pobi heb gyfaddawdu ei eiddo buddiol.
Grawnfwydydd
Mae ffibr sy'n diddymu'n gyflym, er enghraifft gwenith, yn ddefnyddiol oherwydd ei fod yn ymyrryd ag amsugno colesterol yn y corff gyda bwyd, mae grawnfwydydd yn ddefnyddiol i'r galon. Yn ôl astudiaeth gan Weinyddiaeth Amaethyddiaeth America, bwyta 1.5-2 cwpan y dydd, rydych yn gostwng cyfanswm y lefel colesterol 9%, a'r "drwg" - ar gyfer yr holl 11%. Pwysig: er mwyn cynnal pwysau arferol, mae angen cynnwys o leiaf un o grawnfwydydd y dydd yn y diet. Wrth brynu reis a grawnfwydydd eraill, ffrwythau ceirch, popcorn, gwnewch yn siŵr eu bod yn grawn cyflawn a'r ateb gorau ar gyfer clefyd y galon.
Madarch
Maent yn cynnwys ergotianin gwrthocsidiol, niwtraleiddio radicalau rhydd, sy'n ymwneud â datblygu nid yn unig cardiofasgwlaidd, ond hefyd canser. Hefyd yn gyfoethog mewn potasiwm: er enghraifft, mae 100 g o fadarch gwyn neu fisgedi yn cynnwys 15-20% o norm ddyddiol y mwynau. Pwysig: cedwir nodweddion cardioprotective ffwng ym mhob math o goginio.
Te gwyrdd
Mae rhestr hir o fanteision y meddyginiaethau gorau ar gyfer clefyd y galon yn rheolaidd gan ddefnyddio te ar gyfer clefyd y galon - rhag atal osteoporosis ac arthritis, amddiffyniad anticaria ac effaith adfywio i atal chwythiad myocardaidd. Mae'n bwysig: i gael y budd mwyaf o de, bydd yn caniatáu technegau coginio anhraddodiadol. Er enghraifft, mewn te jasmin neu sench gallwch goginio reis aromatig. Brewing Earl Gray, marinate it gyda cyw iâr neu dymor gyda chig rhost i roi blas blasus i'r dysgl.
Prawf : mae'r defnydd o gynhyrchion lled-orffen sy'n cynnwys cydrannau a addaswyd yn enetig, hormonau twf, cadwolion, yn ysgogi datblygiad clefydau cardiofasgwlaidd. O ganlyniad, yn eu hatal a'u therapi, mae maeth yn chwarae rhan ganolog. Gwrthod prosesu bwydydd afresymol (ffrio, ffrio'n ddwfn).
Gwnewch hynny eich hun, os yn bosibl, o gynhyrchion organig neu organig sy'n cael eu tyfu mewn ffordd draddodiadol, heb ddefnyddio gwrtaith artiffisial a phlaladdwyr. Yn gyntaf oll, ceisiwch gyflwyno i ddeiet cynhyrchion llaeth ecolegol lân, grawnfwydydd, llysiau a ffrwythau. Yn ystod eu tyfu a gweithgynhyrchu y caiff y gweithgynhyrchwyr eu cam-drin yn aml gan ychwanegion cemegol. Bydd y broses o drosglwyddo i faeth organig yn cael yr holl fitaminau, mwynau sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd hanfodol ac yn atal y cynnydd o lefel colesterol yn y gwaed.
Er enghraifft, mae gan sudd ffrwythau a llysiau ecolegol pur eiddo sy'n gostwng colesterig: mae ganddynt o leiaf siwgr mireinio, ond llawer o potasiwm, gan ysgogi gwaith cyhyr y galon. Mae lefel y gwrthocsidyddion mewn cynhyrchion organig yn uwch, felly, pan fyddant yn cael eu defnyddio, mae'r risg o heneiddio cynamserol y corff, gan gynnwys y galon a'r pibellau gwaed, yn lleihau. Mae'r defnydd o lysiau a ffrwythau o'r fath yn gwella treuliad ac, o ganlyniad, amsugno maetholion, sy'n cyfrannu at ddileu tocsinau.
Mae'r holl feddyginiaethau gorau hyn ar gyfer clefyd y galon yn cael effaith fuddiol ar y corff cyfan ac ar elastigedd y pibellau gwaed yn arbennig. Mae diet cyfeillgar i'r amgylchedd, er enghraifft, daeth y cyntaf o Ewrop atom dros 15 mlynedd yn ôl. Wedi'r cyfan, dylai'r arfer o fwyta'n iawn gael ei frechu o oedran cynnar. Bydd nid yn unig yn hyrwyddo datblygiad a thwf arferol plant, ond bydd hefyd yn caniatáu
atal llawer o afiechydon yn y dyfodol.
Cyngor coginio
Er mwyn cadw o dan reolaeth nid yn unig y pwysau, ond hefyd lefel y colesterol, gwrandewch ar argymhellion canlynol Sefydliad Cenedlaethol Iechyd yr UDA: cyfyngu ar faint o halen sy'n ei gyfyngu.
Os yw 75% o'r halen y byddwn yn ei fwyta o fwyd wedi'i brosesu, yna mae'r 25% sy'n weddill o'r seler halen o'n tabl. Gwrthodwch yr arfer o nosalivat bwyd wrth fwyta, ac ar yr un pryd rhag cynhyrchion sy'n peri risg: cnau wedi'u halltu, nwyddau tun, brothod parod a condomau. Bydd ychwanegu blas o fwyd yn helpu sbeisys naturiol, perlysiau sbeislyd-aromatig, lemon, gwin.
Lleihau bwydydd brasterog yn eich diet
Yn wir, llaeth cyflawn, hufen, menyn a chaws braster, selsig ac anaf, pobi ac unrhyw fwyd wedi'i ffrio.
Coginio bwydydd ysgafn
Na i ffrio cynhyrchion ar olew calorïau uchel, mae'n well pobi, berwi, stiwio neu ddefnyddio gril. Cyn coginio cig, torrwch y braster yn ormodol ohoni.
Gwnewch amnewidiad iach
O'ch hoff brydau nid oes raid i chi roi'r gorau iddi, os, er enghraifft, rydych chi'n disodli wyau yn y rysáit gyda phroteinau yn unig, a chaws braster - skim mozzarella.
Cadwch at y diet Dash
DASH (Ymagweddau Deietegol i Atal Gorbwysedd) - cynllun diet sy'n lleihau'r risg o bwysedd gwaed uchel a chlefydau cardiofasgwlaidd:
Llysiau: 4-5 cyfarpar y dydd;
Ffrwythau: 4-5 cyfarpar y dydd;
Cynhyrchion llaeth dŵr: 2-3 o gyfarpar y dydd;
Brasterau llysiau: 2-3 gwasanaeth y dydd;
Grawnfwydydd a chwistrellau: 1 yn gwasanaethu y dydd;
Cnau a hadau: 4-5 gwasanaeth yr wythnos;
Cig, dofednod, pysgod, bwyd môr: 2 gyfarpar yr wythnos.