Wyau cwil wedi'u stwffio â cheiâr

Mae wyau cwil yn berwi nes eu coginio, yn lân, a'r gwiwerod wedi'u gwahanu'n ofalus o'r melyn. Cynhwysion:

• Wyau cwil - 20 gram
• Parmesan - 100 gram
• Cilantro - 25 gram
• Mayonnaise - 50 gram
• Rukkola - 25 gram
• Ceiâr coch - 100 gram

Cyfarwyddiadau

Mae wyau cwil yn berwi nes eu bod yn barod, yn lân, a'r gwiwerod yn cael eu gwahanu'n ofalus o'r melyn, gan gadw hanerau hardd y proteinau. Byddwn yn eu stwffio. Rydyn ni'n clymu melyn yn ofalus gyda fforc, wedi'i gymysgu â Parmesan wedi'i gratio, cilantro wedi'i dorri'n fân a mayonnaise. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Rydym yn cymryd plât gweini, yn gosod arni dail o arugula ffres. Mae hanner wyau cwail wedi'u stwffio â'r cymysgedd a baratowyd gennym ni. Ar ben pob hanner wy, rhown ychydig o geiâr coch. Mae'r pryder yn barod! :)

Gwasanaeth: 10