Cawl hufen pwmpen

Peelwch y pwmpen, ei dorri'n ddarnau bach a'i roi mewn sosban fawr, ychwanegu dŵr, Cynhwysion:

• pwmpen - 1 cilogram
• dŵr - 1 litr
• ciwb o broth cyw iâr - 1 darn
• hufen - 200 mililitr
• blawd - 2 eitem. llwyau
• halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Peelwch y pwmpen, ei dorri'n ddarnau bach a'i roi mewn sosban fawr, ychwanegu dŵr, halen, ychwanegu 1 ciwb o broth cyw iâr a'i roi i ferwi. Coginiwch nes bod y pwmpen yn feddal (tua 20 munud). Tynnwch o'r gwres, curwch gyda cymysgydd yn syth mewn sosban nes ei fod yn llyfn. Cymysgwch y blawd gyda 2 lwy fwrdd o ddŵr oer. Arllwyswch i'r pwmpen, gan droi'n gyson. Rhowch y sosban yn ôl ar y tân ac ychwanegu 200 ml o hufen yn troi drwy'r amser, a'i roi i ferwi. Mae'r cawl yn barod.

Gwasanaeth: 4