- Kvass - 1/2 Litr
- winwns - 1/2 Pieces
- toes bara du - 1/2 Pieces
- garlleg - 1,5 dannedd
- winwns werdd neu berlysiau sbeislyd (ee, cilantro) - I flasu
- halen - I flasu
Mae Tyurya yn hen bryd Rwsia o kvas, bara (bisgedi) a winwns, y bara okroshka a elwir yn kvas. Cafodd y tuiras eu gwasanaethu yn oer ac fe'u defnyddiwyd ar unwaith, cyn hynny, nid oedd y tuiri yn barod. Ar gyfer aura, dim ond cwas bara gwyn neu golau ysgafn a gymerwyd, fel ar gyfer okroshka. Mae'n rhaid i Kvass fod yn ffres. Ystyriwyd bod Türi yn fwyd pobl wael ac roeddent yn ddysgl bob dydd mewn teuluoedd pentrefi. Gallwch chi ddefnyddio tuori gyda ciwcymbrau piclyd, dysgl rhad ac adfywiol yn y gwres. Bydd y pryd yn flasus iawn ac yn fregus os yw'n dda ei flasu â pherlysiau: melin, seleri, ac ati. Sut i wneud twlipau kvass: Torrwch y morgrug o dart bara du. Torrwch y bara yn sleisen. Gosodwch y sleisen o fara ar hambwrdd pobi a sychwch yn y ffwrn. Cymerwch bob slice o fara gydag ewin o arlleg. Torrwch y bara yn giwbiau bach a'i le mewn bowlen. Mellwch y winwnsyn a'i roi ar bât o fara. Torrwch y gwyrdd ac ychwanegu at y bara a'r winwns. Arllwys cynnwys y plât gyda kvass, cymysgedd. Ychwanegu halen i flasu a gwasanaethu ar unwaith.
Gwasanaeth: 1