- gwin gwyn - 1 gwydr
- cawl cyw iâr - cwpan 1/2
- tatws ifanc - 0.5 cilogram
- olew olewydd - 1 af. llwybro
- Tarragon (tarragon) - 1 llwy de
- halen - 1 llwy de
- pupur du du - 1 llwy de
Dylem roi sylw arbennig i brydau o datws, gan ei fod yn dod yn "ail fara". Tatws, wedi'u stemio - y ddysgl fwyaf deietegol. Ac os yw hefyd yn datws ifanc, yna bydd y garnish yn troi'n eithriadol o flasus. Paratoi: Cymysgwch broth cyw iâr gyda gwin gwyn yn rhan waelod y stêm, yn dod i ferwi. Rhowch y tatws ifanc mewn stêm, gorchuddiwch a choginiwch am oddeutu 14 munud. Rhowch y tatws ar ddysgl, arllwyswch gydag olew olewydd, ychwanegwch halen a phupur daear du i flasu, chwistrellu tarragon daear a gwasanaethu ar unwaith.
Gwasanaeth: 2