- Gwylio - 500 gram
- Bouillon - 1 Liter
- Nionyn - 1 Pie
- Moron - 2 ddarnau
- Garlleg - 1 Pie (pen)
- Hyrwyddwyr - 250 gram
- Carnation - 2 ddarnau
- Hufen wy - 2 ddarnau
- Hufen sur - 180 mililitr
- Sudd Lemon - 1 af. llwybro
- Bwced o berlysiau sbeislyd - 1 Pie (thym, dail bae, persli)
- Halen, pupur - - I flasu
Gwydr wedi'i dorri'n giwbiau mawr, rhowch sosban fawr iddo. Rydym yn glanhau'r bwlb, rhowch yr ewinedd ynddo. Ychwanegwch y winwnsyn i'r fagl mewn sosban. Mae moron wedi'i dorri i mewn i sawl rhan, mae pen yr arlleg yn cael ei dorri'n hanner. Ychwanegu at y sosban. Rydym yn rhwymo'r perlysiau sbeislyd mewn bwced. Rhowch y corsage i'r sosban. Llenwch gynnwys y sosban gyda broth tymheredd ystafell. Gorchuddiwch y caead, rhowch ar dân canolig a choginiwch am hanner awr. Ar ôl yr amser penodedig, rydym yn ychwanegu'r madarch, halen a phupur i'r badell. Gorchuddiwch a choginiwch am hanner awr arall. Mae'r cawl sy'n deillio o hyn wedi'i hidlo. Mae winwnsyn, garlleg a chriw yn cael eu taflu i ffwrdd. Mae siallau, moron a madarch yn cael eu rhoi mewn dysgl, wedi'u gorchuddio â chaead a thywel - fel nad ydynt yn oeri. Arllwyswch y cawl yn ôl i'r sosban. Cymysgwch y melyn wy a'r hufen sur. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt mewn cawl poeth. Rhowch y gwisg nes ei fod yn homogenaidd ac yn gynnes dros wres isel, ond peidiwch â'i ddwyn i'r berw. Tynnwch y sosban o'r tân, rhowch y faglod, y moron a'r madarch mewn saws poeth. Yma rydym ni'n ychwanegu sudd lemwn. Cychwynnwch a gadael am 10 munud o dan y caead. Gweini nes bod y dysgl wedi oeri. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 5