Saws currant du

Gall paratoi saws croen du fel a ganlyn: 1. Mewn padell ffrio mae'n angenrheidiol Cynhwysion:

• Currad du - 1 gwydr
• Menyn - 50 gram
• Dŵr - 1 gwydr
• Siwgr - 1 Celf. llwybro
• Mintys sych - 1 llwy de
• Pupur du - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Paratowch y saws chwythu du yn y modd canlynol: 1. Toddwch y menyn yn y padell ffrio. Yma rydym yn ychwanegu dŵr a siwgr. Ewch yn dda a stew am 2-3 munud. 2. Ychwanegwch yr aeron yn y padell ffrio, cymysgu, stiwio am tua 5 munud. Ychwanegwch y mintys sych, pupur. 3. Defnyddio cymysgydd, malu popeth yr ydym wedi'i adael yn y padell ffrio i gyd-fodolaeth. Rhaid cael saws trwchus. Dim ond i oeri a gweini saws coch du i rywfaint o gig. Archwaeth Bon :)

Gwasanaeth: 5-7