- Bresych - 3 Kilogram
- Beets - 1 cilogram
- Dŵr - 1 Litr
- Halen - 2 eitem. llwyau
- Vinegar - 1 Gwydr
- Pys ysgafn Pepper - 10 darn
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Siwgr - 1 Celf. llwybro
- Carnation - 6 darn
Dylid rhyddhau bresych o'r dail sydd wedi'i niweidio'n uwch a'i dorri i mewn i sgwariau bach oddeutu 2 x 2 centimedr. Fy betys, yn lân. Torrwch mewn sleisenau tenau. Mewn sawspan fawr neu bresych cymysgedd basn gyda betys. Mewn dŵr berw, ychwanegu sbeisys, halen a siwgr, berwi am 5-10 munud, ac yna arllwyswch y finegr. Cychwynnwch a thynnwch o'r gwres. Rydym yn lledaenu bresych a beets ar jariau wedi'u sterileiddio ac yn arllwys marinâd. Rholiwch y caniau neu eu gorchuddio â gorchuddion plastig. Gellir cyflwyno sauerkraut gyda beets fel byrbryd oer, salad neu hyd yn oed garnish. Tymoriwch ef gydag olew blodyn yr haul, cymysgwch a bwyta!
Gwasanaeth: 6