- Cennin - 1 Pie
- gwisg - 1 darn
- ffiled eog - 250 gram
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Feta - 100 gram
- iogwrt plaen - 150 gram
- past tomato - 1 llwy de
- Lemon - 0.5 Pieces ((dewisol))
- halen, pupur - - I flasu
Torrwch y cennin a'r ysgafn yn fân. Torrwch y ffiledau eog i mewn i giwbiau 2 cm, gan gadw'r cnawd yn unig, gan ddileu'r croen a'r esgyrn. Arllwys olew olewydd ar sosban ffrio, ychwanegu esgidiau wedi'u sleisio, halen a phupur. Llysiau ffres am 1-2 munud ar wres canolig. Yna, ychwanegu cennin wedi'u torri a chymysgu'n dda. Ffrio'n ysgafn fel ei fod yn parhau'n hyfryd a gwyrdd. Tynnwch o'r gwres. Arllwys olew olewydd mewn padell ffrio ac cyn gynted ag y bydd yn mynd yn boeth, ychwanegwch y pysgod. Fry 2 - 3 munud, fel bod y ciwbiau'n dod yn frown ar yr ochr. Tynnwch yr eog oddi ar y padell ffrio ar blât a'i neilltuo. Rhowch y padell ffrio yn ôl ar wres canolig ac ychwanegu ffeta, wedi'i dorri'n ddarnau bach. Cychwynnwch nes bod y caws wedi toddi. Ychwanegwch iogwrt a chreu tomato, dewch â phopeth i ferwi, gan droi weithiau. Dychwelwch y ciwbiau eog i wely ffrio a throswch yn ysgafn. Ychwanegwch sudd lemon, os oes angen. Tynnwch o'r gwres. Llusgwch yr haen winwns ar blât, rhowch yr eog ac arllwyswch y pysgod gyda'r saws. Gweinwch ar unwaith.
Gwasanaeth: 4