Salad gyda berdys ac afonydd Ar y bwrdd Nadolig, ynghyd â salad traddodiadol, dylai eitemau newydd ymddangos. Un ohonynt yw'r salad "Energy of the Ocean". Ychydig o gynhwysion y salad yw ychydig, ond bydd y saws gwreiddiol o fysc, hufen sur, mayonnaise a garlleg yn rhoi blas unigryw a blasus i'r dysgl, a lliw pinc - cysgod ysgafn. Bydd cariadon bwyd môr yn ei werthfawrogi. Gellir cyflwyno salad wedi'i wisgo â saws, a chynnig y saws ar wahân.
Cynhwysion:- Gwartys wedi'u rhewi wedi'u rhewi 200 g
- Avocado 1 pc.
- Salad Iceberg 100 g
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Cwpwl 200 ml
- Hufen sur 100 g
- Mayonnaise 100 g
- Garlleg 2 ewin
- Cam 1 I baratoi'r salad, mae angen i chi gymryd cig wedi'i goginio (wedi'i ferwi, wedi'i rewi), salad gwyrdd (er enghraifft, "Iceberg"), afocad ffrwythau mawr aeddfed mawr, sudd lemwn, halen, cryswas tomato, hufen sur, mayonnaise (67% o fraster) a garlleg.
- Cam 2 Cig shrimp wedi'i rewi i ddipio i mewn i ddŵr halen berwi, dod â berw, draenio ac oeri.
- Cam 3 Torrwch y ffrwythau avocado yn groesffordd i'r asgwrn, trowch y hanerau mewn cyfarwyddiadau gyferbyn, tynnwch y garreg a thynnwch y cwtigl, a thorri'r cnawd yn giwbiau bach.
- Cam 4 Cymysgu afocad a berdys, arllwyswch sudd lemon a chymysgedd.
- Cam 5 Golchi salad mewn rhedeg dŵr, sychu, torri i mewn i stribedi.
- Cam 6 Rhowch y salad yn gyfartal ar blât.
- Cam 7 Rhowch y berdys yng nghanol y plât gyda'r afocado.
- Cam 8 Peidiwch â'r ewin garlleg o'r cragen sych a'i rwbio ar grater dirwy.
- Cam 9 Cyfunwch y cysgl, hufen sur, mayonnaise a garlleg.
- Cam 10 Trowch y saws nes ei fod yn llyfn.
- Cam 11 Rhowch y saws o amgylch yr afocado a berdys.