Coctel salad gyda berdys Unwaith y gofynnodd fy mab i'w helpu gyda chinio rhamantus am ben-blwydd ei wraig yn y dyfodol. Yna paratowyd y salad Tenerife am y tro cyntaf ac ers hynny mae wedi cymryd lle cadarn ar y bwrdd Nadolig. Mae salad Tenerife yn cael ei baratoi fel coctel salad, wedi'i wisgo â gwres mayonnaise ysgafn gydag oren a sbeisys. Gweinwch hi'n well mewn kremankah neu wydrau hardd. Mae'r salad hwn yn hawdd ei baratoi ar gyfer cwmni bach cyfeillgar neu ar gyfer noson wyliau tete-a-tete.
Cynhwysion:- Salad gwyrdd 1 trawst
- Gwartheg wedi'i rewi 500 g
- Bananas 2 pcs.
- Hazelnut 30 g
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Orange 1 pc.
- Nutmeg 2 gr
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Cam 1 Ar gyfer y salad bydd angen: berdys, banana, unrhyw salad gwyrdd, sudd oren, mayonnaise, cnau cyll, pupur a nytmeg.
- Cam 2 Rwy'n defnyddio chimychiaid wedi'u berwi a'u rhewi, eu tipio i mewn i ddŵr halen wedi'i berwi a choginio am 2 funud (dim mwy!) Ar ôl berwi.
- Cam 3 Clirio'r berdys o'r gragen, tynnwch y pen.
- Cam 4 Torrwch y banana mewn cylchoedd tenau.
- Cam 5 Gwasgwch sudd yr oren, ei ychwanegu at mayonnaise, tymor gyda phupur newydd a nytmeg a guro'r saws nes ei fod yn llyfn.
- Cam 6 Darnau aeddfedwyd salad wedi'u sychu a'u sychu ar waelod y kremankas, sythwch rannau hardd y daflen at ymylon y creadydd.
- Cam 7 Rydyn ni'n gosod torch neu berdys yn rhyngddynt â bananas.
- Cam 8 Gwisgo'r salad gyda saws heb ei droi, rydym yn ychwanegu ychydig o gnau cyll o uwchben. Mae'r salad yn barod, gellir addurno ymyl y cremanka gyda berdys, gan eu hongian fel bachau, neu fag oren.