Byrbryd llysiau maeth Mae'r salad hwn yn fyrbryd ardderchog ar gyfer diodydd poeth. Mae hi'n aml yn cael ei goginio ar gyfer bwrdd Nadolig, ac mae bob amser yn cael ei fwyta'n lân. Mae'r holl gynhwysion yn addas ar gyfer ei gilydd, ac mae garlleg, sydd wedi'i chynnwys yn "Queen of Spades", yn rhoi blas arbennig i'r blas. Dylid cymryd saethau ar gyfer salad mewn lliw byrgwnd cyfoethog. Gellir llenwi salad nid yn unig â mayonnaise, ond hefyd gydag olew olewydd.
Cynhwysion:- Beets 1 pc.
- Garlleg 2 ewin
- Ciwcymbrau wedi'u piclo 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Walnut 35 g
- Priwiau 35g
- Mayonnaise 80 g
- Cam 1 I baratoi'r salad, mae angen i chi fynd â chwedl wedi'i fwrw, ciwcymbr piclo, cnewyllyn cnau Ffrengig, afal gwyrdd, prwnau, garlleg a mayonnaise.
- Cam 2 Glanhewch y betys a'i ddraenio ar grater bras.
- Cam 3 Rhowch y prwnau â dŵr poeth a gadael i chi chwyddo, ac yna tynnwch allan o'r dŵr, sychwch, tynnwch esgyrn a chwistrellwch y gwellt.
- Cam 4 Torrwch y ciwcymbrau wedi'u halltu i ddarnau bach.
- Cam 5 Peidiwch â chofio'r ewin garlleg o'r cragen sych, torri'n fân, yna dewch i mewn i'r gruel.
- Cam 6 Peelwch yr afal o'r croen a'r hadau a'i rwbio ar grater bras.
- Cam 7 Cnewyllyn walnut ychydig yn frown yn y ffwrn a chrafian neu rwbio ar y grater.
- Cam 8 Cyfunwch y beets, cnau, afalau, prwnau, ciwcymbrau a garlleg.
- Cam 9 Cymysgwch yr holl gynhwysion a'r tymor gyda mayonnaise. Chwistrellwch frig y salad gyda chnau wedi'i falu.