Salad "Nord" Mae salad yn sydyn iawn ac yn anarferol - dim ond un cyfuniad o gynhwysion ydyw: ffiledau pysgota, croutons, ciwcymbr ffres, caws caled, afal a nionyn! Bydd salad "Nord" yn apelio at gariadon cyfuniadau anarferol newydd o gynnyrch cyfarwydd, a bydd hefyd yn addas ar gyfer y rhai sy'n hoffi salad gyda physgodlys a llysiau wedi'u halltu. Gellir llenwi'r salad hwn â mayonnaise cartref, ond gyda'r gwisyn winwns wreiddiol, bydd ei flas yn llawer mwy disglair!
Cynhwysion:- Salodd y sgwâr 300 g
- Lliain ffres 0.25 pâr
- Persley ffres 0.25 ffres
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Bara bara 150 g
- Caws caled 150 g
- 0.5 pcs o winwnsyn.
- Apple 1 pc.
- Ciwcymbr 1 pc.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Tabl finegr 3 llwy fwrdd. l.
- Mae dŵr wedi'i ferwi 4 llwy fwrdd. l.
- Cwpwrdd Mustard 1.
- Halen 0.5 tsp.
- Ciwb Siwgr 1.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Tir du pupur 0.25 cwp.
- Cam 1 I baratoi'r salad, mae angen ffiled o bysedd pysgota wedi'i halltu, ciwcymbr ffres, afal, winwnsyn, caws caled, bara gwyn, persli a dill. Fel ail-lenwi, paratowch y nionyn ail-lenwi.
- Cam 2 Rydym yn torri'r bara i giwbiau bach a thaclus.
- Cam 3 Rhowch y croutons mewn padell ffrio mewn ychydig bach o olew blodyn haul wedi'i oleuo tan euraid. Gadewch i ni oeri yn llwyr, ond ar hyn o bryd, paratowch weddill y cynhwysion.
- Cam 4 Ciwcymbr a'i dorri'n stribedi tenau, byr.
- Cam 5 Rydym yn torri'r caws yr un ffordd.
- Cam 6 Torrwch yr afal a'i dorri ynghyd â gorchuddion bach.
- Cam 7 Torrwch y gwyrdd, torri'r winwns i mewn i semicirclau.
- Cam 8 Mae pysgodyn yn cael ei glirio o esgyrn a chroen, rydym yn tynnu esgyrn bach a thorri'r ffiled yn stribedi bach neu giwbiau.
- Cam 9 Cysylltwch yr holl gynhwysion wedi'u torri, cymysgwch nhw.
- Cam 10 Rydym yn llenwi'r salad gyda gwisgo nionyn.
- Cam 11 Cymysgwch a gallwch chi roi salad "Nord" ar y bwrdd ar unwaith.