Salad gydag eog pinc Rwy'n dod â'ch salad i'ch sylw gyda eog eog poeth. Mae eog pinc yn bysgod cyffredin iawn gan y teulu salmonid. Yn ogystal, nid yn ddrud iawn. Mae salad gydag eog pinc yn troi'n eithriadol iawn. Yn enwedig os yw'r ciwcymbr a'r winwns yn torri'n iawn iawn. Mae haen hallt yn ailddechrau gydag haen newydd, felly nid oes angen salad salad yn ogystal. Os dymunir, gallwch chi adnewyddu eog pinc gydag unrhyw un o'ch hoff bysgod.
Cynhwysion:- Eog mwg 300 g
- Wyau o 10 pcs cyw iâr.
- Carrot 2 pcs.
- Ciwcymbrau picell 4 pcs.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Tabl Vinegar 50 ml
- Mayonnaise 50 g
- Cam 1 Paratoi wyau, eog pinc, ciwcymbrau wedi'u piclo, winwns a moron.
- Cam 2 Boilwch yr wyau'n galed, a'r moron mewn unffurf. Cool a lân.
- Cam 3 Peelwch y winwns. Wedi torri'n fân. Marinate yn y finegr.
- Cam 4 Yn olaf cracwch bopur.
- Cam 5 Gwahanwch y melyn wy o'r proteinau. Mae gwiwerod yn croesi ar grater bras.
- Cam 6 Iau melyn i grwydro. Cymysgwch ciwcymbrau gyda melynau wyau.
- Cam 7 Tynnwch yr eog pinc o'r croen a'r esgyrn. Mashiwch â fforc.
- Cam 8 Gosodwch yr haenau salad yn y drefn hon: hanner y proteinau, ciwcymbr gyda melyn, moron, eog pinc, winwns piclyd, ail hanner y proteinau. Haenau ychydig yn saim gyda mayonnaise.
- Cam 9 Addurnwch i'ch hoff chi. Er enghraifft, glaswellt ac olewydd.