- Blawd - 1,5 Cwpan
- Siwgr - 1 Celf. llwybro
- Halen - 1 llwy de
- Menyn - 250 gram
- Hufen wy - 1 darn
- Llaeth - 3 eitem. llwyau
- Jam Peach - 3 Celf. llwyau (dewisol)
- Peaches - 4-5 darnau
- Llus - 1 Gwydr
- Siwgr tywyll - Cwpan 1/4
- Melyn - 2 Gelf. llwyau
- Cinnamon - 1/4 llwy de
- Maeth Muscat - 1/8 llwy de
Mewn blawd sudd blawd mawr, wedi'i gymysgu â halen a siwgr. Cymysgwch yn dda gyda chymysgydd. Mewn powlen fach, cymysgwch y melyn gyda llaeth. Curo'n ysgafn gyda ffor neu wisg. Menyn, wedi'i chlygu, ychwanegu at y blawd. Mellwch y blawd gyda menyn i falu. Yna, rydym yn cyflwyno'r màs llaeth wyau i'r cymysgedd. Unwaith eto, rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Mae'r toes sy'n deillio o'r fath yn cael ei rolio i mewn i bêl. Caiff y bêl ei rolio i mewn i ddisg, sy'n cael ei lapio mewn bag soffan a'i roi yn yr oergell am hanner awr. Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. I wneud hyn, rhowch bowlen o lafa, sleisys o leogogau wedi'u sleisio, siwgr, ychydig o flawd a halen, sinamon a nytmeg. Rydym yn ei gymysgu'n dda - ac, mewn gwirionedd, mae'r llenwad yn barod. Rydym yn cael gwared ar y toes o'r oergell, ei osod ar yr arwyneb blawd a'i roi yn gylch gyda diamedr o tua 30 cm. Rydym yn lledaenu'r toes ar daflen pobi, wedi'i orchuddio â parchment. Rhowch llenwi canol y prawf. Rydym yn lapio'r ymylon i fyny, gan ffurfio cerdyn (fel yn y llun). Er mwyn gwneud ymylon y toes yn fwy blasus, gellir eu crafu â jam. Rydym yn ei roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 175 gradd, ac yn pobi tua 50-55 munud nes ei fod yn barod. Torrwch yn ddarnau a gweini (gallwch chi boethu, gallwch chi mewn ffurf oer). Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 4-6