Salad sydyn gyda thwrci Mae salad yn eithaf boddhaol diolch i'r cig twrci wedi'i ferwi, sydd, ynghyd â chiwcymbr piclyd, pys tun a moron wedi'u berwi, yn cael ei dorri'n giwbiau tyfu - mae'r salad yn troi'n lliw hardd, oren-wyrdd, ac yn gytûn i flasu! Gall salad o'r fath ddod yn ddwy ŵyl, ac arallgyfeirio'r fwydlen bob dydd! Fe'i paratowyd yn gyflym, mae'r cynhwysion bob amser ar gael (gall ffiled cyw iâr gael ei ddisodli gan y twrci), ac mae'r blas yn ardderchog! Rwy'n argymell!
Cynhwysion:- Ffiled twrci 300 g
- Ciwcymbrau wedi'u piclo 3 pcs.
- Carrot 1 pc.
- 0.5 pcs o winwnsyn.
- Gall pys tun 1 allu
- Mayonnaise 200 g
- Yfed dŵr 200 ml
- Halen 0.5 tsp.
- Siwgr 0.5 llwyth.
- Finegrân Apple 0.5 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi'r salad "Claudia" mae arnom angen ffiled twrci, winwns, moron wedi'u berwi (mae gen i foron mawr, mae hyn yn bwysig, oherwydd dylai moron fod yn eithaf llawer!), Ciwcymbrau wedi'u casglu, mayonnaise, pys tun. Gellir marinogi winwnsod, a gallwch chi adael ffres - yna bydd y salad yn fwy "cogog" ac yn sydyn, penderfynais marinate, ac mae angen dŵr, halen, siwgr, finegr seidr afal arnom hefyd.
- Cam 2 Felly, rydym yn glanhau'r winwnsyn, yn ei falu. Llenwch y winwnsyn â dwr wedi'i berwi oer a finegr seidr afal, arllwyswch halen a siwgr, a'i gymysgu. Gadewch ef am 10 munud. Yna draenwch y dŵr.
- Cam 3 Bowch hyd at ffiled twrci wedi'i goginio mewn dŵr hallt, oeri, torri i mewn i giwbiau a chyfuno â winwns piclyd.
- Cam 4 Rydym yn agor y jar gyda phys tun, yn draenio'r hylif, ac yn ychwanegu pys i'r bowlen salad i gig a winwns.
- Cam 5 Mae moron wedi'u coginio a'u hoeri wedi'u glanhau, wedi'u torri'n giwbiau bach, tyfu, yn ychwanegu at weddill y cynhwysion.
- Cam 6 Mae ciwcymbrau wedi'u halltu hefyd wedi'u torri'n giwbiau a'u hychwanegu at bowlen salad.
- Cam 7 Cymysgwch yr holl gynhwysion.
- Cam 8 Gwisgo'r salad gyda mayonnaise, troi eto. Gellir cyflwyno'r salad ar unwaith i'r tabl neu gadewch iddo fagu am 30 munud. Gellir ei gyflwyno mewn dogn neu mewn powlen salad cyffredin!