Mae pysgota mewn ffordd newydd Mae Herring yn anrheg go iawn o'r môr. Mae hwn yn bysgod iach sy'n gyfoethog mewn ffordd iach. Gellir paratoi bwydlen cartref amrywiol trwy opsiwn arall o bysedd pysgog (a gyflwynwyd yn flaenorol fersiwn o sgwâr wedi'i marinogi â chalch) - gyda chlud tomato a winwns. Yn y rysáit hwn, mae llawer o winwns, oherwydd mae'n ymddangos yn flasus iawn ac yn cael ei fwyta ar adegau yn gyflymach na'r pysgod. Os yw'r pysgodyn wedi'i halltu ychydig, yna yn ystod ychwanegiad o past tomato, dylid ychwanegu halen, heb fod yn ddiweddarach, fel arall bydd yr halen yn diddymu'n wael.
Cynhwysion:- Saethu'r sgwâr 400 g
- Gosod tomato 1 llwy fwrdd. l.
- Nionyn 150 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodau haul 40 ml
- Tabl finegr 30 ml
- Cymysgedd o bupur 1 g
- Dylech sychu 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 Paratowch y cynhyrchion: pennawd wedi'i halltu, past tomato, winwnsyn, menyn a sbeisys.
- Cam 2 Gadewch i ni ddechrau gyda pharatoi'r pysgod. Dylid golchi pysgota a rhannu'n ddwy ffiled.
- Cam 3 Torrwch bob ffiled ar draws sleisen trwchus o 1 cm.
- Cam 4 Pysgota mewn powlen salad, ychwanegwch y past tomato. Halen - os oes angen. Tymor gyda chymysgedd pupur newydd. Stir.
- Cam 5 Yna, ychwanegwch y winwns yn cael ei dorri i mewn i hanner modrwyau, tymor gyda olew llysiau, finegr a chwistrellu gyda dail sych. Cychwynnwch a rhoi mewn lle oer am ddiwrnod. Gweini'n oeri.