Gelatin Doctor
O dan y diffiniad sych o "drwchwyr" mae teulu cyfan wedi'i ragnodi, ac yn sicr mae pob aelod o'r teulu hwn yn berson. Dechreuawn â'r gelatin plant ysgol haeddiannol ac adnabyddus hyd yn oed. Mae'r darn hwn o "corniau a chnau" wedi'i berwi, cartilag a thendonau mewn ffurf uchel iawn nid yn unig yn fwy trwchus mewn prydau, ond mae'r prif ddulliau ar gyfer ysgubo esgyrn wedi torri, adfer meinwe asgwrn. Ac i'r rheini a ddatganodd ryfel yn ddiweddar i gogramramau ychwanegol a dynodwyd canolfan ffitrwydd ar gyfer duel, mae'n ddefnyddiol gwybod mai gelatin yn y busnes hwn yw'r ail gorau. Mae'n adfer ac yn llwyr y cyhyrau, gyda'i help a dechreuwyr, a'r rheini sydd ar ôl egwyl hir wedi penderfynu symud y corff yn fantais, yn cael cyfle i drechu eu hyfforddwr yn y fan a'r lle gyda chanlyniadau Olympaidd. A bod y hyfforddwr wedi eich edmygu chi, ac nid y grwpiau o'ch cyhyrau, bydd gelatin yn tynnu allan yr olwg a ddisgwylir o'r llewys, yn ffynhonnell broffesiynol gytbwys ac asidau amino gwerthfawr sydd eu hangen ar gyfer cychod iach, gwallt glân cryf, marigogau gwych a chroen glân.
Rhodd Agar y môr
Ond nid yw gelatin i gyd yn braf - mae ei enw da wedi'i staenio ychydig â pedigri anifeiliaid. Ond ni welwyd ei frawd iau - agar-agar - mewn perthynas droseddol â'n brodyr iau. Ac, beth sydd fwyaf dymunol a phwysig, mae agar yn lân cyn y gyfraith ddeietegol - mae faint o galorïau ynddi yn sero! Mae'r sylwedd hwn yn cael ei dynnu o algâu coch a brown yn tyfu yn y Môr Gwyn a'r Môr Tawel, a gwyddys bod y fflora morol yn giste drysor o ddefnyddioldeb. Yma chi chi a ïodin, a chalsiwm, a haearn, a chriw o sylweddau gwerthfawr eraill ac elfennau olrhain, mor angenrheidiol ar gyfer y corff benywaidd. Ac mae agar hefyd yn berchen ar storfa sylweddol o ffibr garw. Mae'n llenwi'r stumog, gan greu effaith syfrdanol, yn ysgogi'r coluddion ac yn y broses yn arestio terfysgwyr a oedd yn anghyfreithlon yn infiltrate eich tiriogaeth sofran - tocsinau a biomas eraill, gan helpu'r afu i lanhau organau mewnol. Roedd Agar ac mewn cynllun gastronig yn unig yn osgoi gelatin yr hen ddyn. Mae ei eiddo gelling yn llawer gwell, gyda'r pwdin yn rhewi'n llawer cyflymach ac yn cadw ei elastigedd yn hirach.
Pectin - mae hynny'n dal i fod yn ffrwythau!
Perthynas arall i deulu trwchus yw pectin. Mae'n berffaith gels atebion dyfrllyd oherwydd ei darddiad - mae wedi'i gael o sudd ffrwythau. Mae Pectin yn helpu i ddileu tocsinau, yn glanhau'r coluddion, yn lleihau colesterol yn y gwaed. Yn ddiweddar, mae gwyddonwyr Prydain wedi ychwanegu at ei restr o rinweddau pwynt pwysig arall: mae'n ymddangos bod pectin yn gallu rhwystro datblygiad clefydau oncolegol yn gynnar. Felly, nid yn unig y caniateir eich pampro'ch hun o bryd i'w gilydd gyda jeli ffrwythau naturiol ar gyfer pwdin ond argymhellir hyd yn oed! Y prif beth yw peidio ag anghofio nad yw'r caries wedi cael ei ganslo eto, ond ar ôl ffit iach, mae'n well brwsio eich dannedd. Gyda llaw, yn y dosbarthydd ychwanegion bwyd, mae agar wedi'i guddio o dan rif E 406, gelatin a phectin - Е 440.
Bywyd ffrwythau
Gelatin, agar-agar neu pectin - mae un ohonyn nhw o anghenraid yn briod â marmalade. Dylid nodi bod y briodas hon yn cael ei wneud yn y nefoedd. Bydd rhinweddau marmalad yng ngolwg dietegwyr yn tyfu ar adegau pan fyddant yn darganfod nad yw cyfaill melys yn cynnwys braster, ac nid yw'r calorïau ynddo lawer yn llai nag mewn llawer o losin arall - dim ond 229 kcal y 100 g. Gellir ystyried marmalade yn gyffredinol yn feddyginiaeth, mae "r rhyddhau" hyd yn oed yn arbennig ar ôl salwch hir ac yn cael ei roi i weithwyr mewn diwydiannau niweidiol. A sylwi hefyd fod marmalad yn cael gwared ar straen yn berffaith. Cytunwch, mae'n fwy pleserus i fwynhau gwrth-iselder o'r fath fel tabledi swallow! Ond, fel gyda meddyginiaethau, y prif beth yma yw peidio â'i orwneud!
Marshmallows Divine
Roedd y Groegiaid hynafol yn addo Zephyr, Duw gwynt cynnes y gorllewin. Ac rydym yn anrhydeddu ei enwog - balchder y melysion - marshmallow aer ysgafn. Ei gysondeb trwchus yw teilyngdod trwchus. Y marshmallow gorau yw pectin: mae hyn yn gyfoethog yn meddu ar holl swynau'r "healer ffrwythau" a grybwyllwyd eisoes, ac mae hefyd yn lleihau sgîl-effeithiau niweidiol meddyginiaethau ac yn cynyddu ymwrthedd y corff. Ym marshmallow, fel mewn marmalade, nid oes braster yn gwbl, ac nid yw ei werth calorig mor uchel - 300 kcal fesul 100 g, er enghraifft, bydd crwst puff gydag hufen yn rhoi cymaint â 544 kcal i chi. Gyda llaw, mae'n well bwyta marshmallow ar ôl cinio (rhwng 16 a 18 awr) ar hyn o bryd yn y corff yn disgyn y lefel glwcos a bydd eich byrbryd melys yn dod yn fwy defnyddiol hyd yn oed.
Jelly Rainbow
Sut i basio pwdin mor wych fel jeli - golau, tryloyw, oer! Wrth gwrs, yr ydym yn sôn am jeli o suddiau naturiol, lliwiau cemegol, er eu bod yn creu cyfansoddiadau lliwgar ysblennydd, ond mae eu defnyddioldeb yn amheus iawn. Ond mae'r jeli naturiol yn cyrraedd y targed. Yma, a set o fitaminau, ac effeithiau ysgogol yr olwg, a chalorïau gydag arwydd minws - gwresogi "ffrwyth" oer, mae'r corff yn gorfod gwario ynni. Yn fyr, gyda hi gallwch golli pwysau, tyfu'n dda, ac eto'n teimlo'n fodlon ac yn hapus.