Yn ein hamser, wrth amlygu'r cnau cnau cyll, mae'r gwahanol fathau canlynol yn cael eu gwahaniaethu: Crimea, y mwyaf cyffredin ar draws yr ardal o amaethu, badea a gwenwyn. Mae pob un o'r mathau a restrir yn wahanol i drwch y gragen, ond mae nodweddion sylfaenol y ffetws yn parhau heb eu newid. Mewn gwyddoniaduron, nid mor bell yn ôl roedd enwau eraill o'r ffrwythau a roddwyd: cŵn cyffredin, cnau mawr, cnau Ffrengig, cnau Ffrengig, cnau Lombard. Ar hyn o bryd, mae gennym wybodaeth y cafodd cnau cyll o ganlyniad i groesi ailadroddus o fathau o berygl. O ganlyniad i'r arbrawf, gwaredwyd amrywiaeth fawr gyda'r croen gorau.
Hazelnut: eiddo defnyddiol
Mae'r cnau hwn yn cynnwys tua 60% o fraster, 12% o broteinau, 16% o garbohydradau, 6% o ddŵr, mae cyfansoddiad elfennau olrhain yn rhywfaint o haearn, calsiwm, potasiwm, ffosfforws, cyanamin, niacin, ac mae hefyd yn cynnwys llawer iawn o fitamin E a fitaminau grŵp B, mor angenrheidiol ar gyfer bywyd y corff. Mae presenoldeb protein llysiau yn ei gyfansoddiad yn gwneud y defnydd o'r cynhwysyn hwn yn anhepgor wrth baratoi maeth dietegol.
Hefyd, mae eiddo meddyginiaethol cnau cyll yn hysbys iawn. Mae cynnwys cnau a chnau cyll y potasiwm a chalsiwm yn cael effaith fuddiol ar waliau'r llongau, sy'n eu cadw mewn cyflwr o elastigedd. Yn ôl argymhellion y meddygon, mae defnyddio cnau cyll yn ei ddeiet yn un o'r gwarantwyr yn y frwydr yn erbyn clefyd y gwaed (anemia), yn ogystal ag mewn clefydau fel gwythiennau varicos, thrombofflebitis, wlserau tyffaidd, problemau eraill sy'n gysylltiedig â capilarïau yn y corff.
Ond bydd cnau cnau cyll hefyd yn helpu i ymdopi â'r clefydau: lleihau amddiffynfeydd y corff, adenoma'r prostad. Mae'n syniad da defnyddio'r ffrwythau hwn ar gyfer glanhau'r corff (gan gynnwys yr afu). I bobl sy'n dioddef o ddiabetes, argymhellir defnyddio ffrwythau cnau cyll ar gyfer bwyd, gan na fydd presenoldeb ychydig o garbohydradau yn eu gwneud niwed.
Yn ôl casgliadau'r gwyddonwyr, canfuwyd cryn dipyn o beclitaxel, sylwedd gwrth-ganser yn y cnau cyll. Felly, bydd cymryd y ffetws at ddiben atal yn unig o fudd i chi. Mae twf a datblygiad màs cyhyrau gyda chnau cnau cyll yn rhoi cyfuniad unigryw o fitamin E yn ei gyfansoddiad.
Cnau Cnau Cnau: cynnwys maeth a calorïau
Y cnau hwn yw'r mwyaf maethlon o gwbl, ac eithrio ychydig o fathau. O'i gymharu â bara, mae ei gynnwys calorig yn fwy na 3 gwaith, gyda llaeth - 7 gwaith, siocled - tua 8 gwaith. Ond mae ychydig o garbohydradau yn ei gyfansoddiad yn ei arwain at y rhesi cyntaf yn y diet, a gyflawnir yn bennaf trwy brotein a braster, sy'n rhan o'i gyfansoddiad. Canfu'r arbenigwyr fod y corff dynol yn derbyn hanner cyfradd o galorïau bob dydd, ar gyfer diwrnod, gan ddefnyddio diet o tua 200 gram o gnau cyll. Ond peidiwch ag anghofio am wirionedd bob dydd - "Mae popeth yn iawn mewn cymedroli! ". Felly dylid lleihau'r defnydd o'r ffetws gan blant i'r lleiafswm, ac mae oedolion sydd â diabetes difrifol a chlefydau cronig yr afu yn gyffredinol yn ei eithrio rhag eu diet.
Argymhellion i'w defnyddio
Ni ddylai arfer dyddiol y defnydd o gnau cnau fod yn fwy na 30-50 gram (ar gyfer oedolion). Gall defnydd heb ei reoli o gnau arwain at cur pen, gan fod y tu hwnt i'r norm yn achosi sbasm o lestri ymennydd ar flaen y pen. I brynu cnau, trinwch yn ofalus iawn. O'i chwith heb gragen, mae cnau cnau cnau yn mynd trwy broses o fydru fitaminau a mwynau, sy'n dechrau mewn ychydig funudau, gan golli ei holl eiddo defnyddiol. Ni ddylid gohirio cyfnod storio'r ffetws hefyd. Chwe mis o storio yw'r term mwyaf ar gyfer cael calorïau iach o ffrwyth cnau cyll. Ar ôl y gaeaf, mae'r eiddo sy'n ddefnyddiol i bobl yn gyfystyr â sero.
Ryseitiau defnyddiol gyda chnau cyll
Ystyrir cnau cnau walnut yn gynhwysyn maethlon iawn, felly ar y cyd â bwydydd eraill, gallwch gael canlyniad calorïau da iawn. Y mwyaf cyffredin yn y farchnad o werthiannau yw dys o'r enw "churchchella". Mae'r ffordd o baratoi yn syml iawn: mae'r cnau, wedi'u haenu ar yr edau, yn syrthio i sudd grawnwin, wedi'u trwchu â blawd. Triniaeth y mae'r holl wledydd CIS wedi ei ennill. Gall plwm neu unrhyw ffrwyth arall gael ei ddisodli gan sudd grawnwin. Mae dipio yn cael ei ailadrodd dro ar ôl tro, sy'n rhoi siâp allanol uchel iawn sy'n denu'r prynwr. Ond peidiwch ag anghofio am galorïau - mae surop siwgr yn fwy na'r holl normau a ganiateir.
Bydd y cyfuniad o gnau cnau cyll gyda dŵr a mêl yn rhoi cyflenwad o egni i chi ar gyfer y diwrnod cyfan. Pan fydd anemia yn anemig, argymhellir cyfuno cnau cyll gyda resins, ac mewn achos o urolithiasis, cyfuniad â bricyll sych yw'r gorau. Mae ffrwythau sych yn ein helpu ni mewn diwrnod gwaith anodd, ond os byddwch chi'n ychwanegu ychydig o gnau cyll, bydd yn llawn "byrbryd".
Nid oedd cosmetig yn aros i ffwrdd. Yn seiliedig ar gnau cnau cyll, gallwch chi baratoi'r mwgwd glanhau canlynol yn y cartref. Cymerwch draean o wydraid o gogwydd afal ac ewch trwy grinder cig, gyda'r gwasgfa màs sy'n deillio o'r sudd allan. Mae hanner gwydraid o gnau cnau cyll yn rhwbio mewn morter, yn ychwanegu saws afal. Daw unffurfiaeth y màs at faint fras yr hufen, gan ychwanegu sudd afal. Argymhellir bod y màs sy'n deillio o'r fath yn cael ei gymhwyso i'r wyneb, ac am 15-20 munud i sefyll heb ei olchi. Ar ddiwedd amser, argymhellir golchi dwr cynnes a sychu gyda tonig. Gyda'i gilydd, mae'r croen yn dod yn iau ac yn lanach.