Pizza gyda selsig hela Mae pizza gyda selsig hela a salad roced yn ysgubol iawn ac yn awyddus iawn. Mae hwn yn fath o pizza, sydd, yn ôl traddodiad, yn trefnu mewn bwyty Eidalaidd bob amser ac i flasu yr oeddwn ei eisiau gartref. Mae pizza cartref yn dod yn fwy blasus, gan fy mod yn rhoi llawer mwy o saws a chaws. Yn y bwyty, caiff y pizza hwn ei bobi yn fetr o hyd a'i weini ar fyrddau pren mawr. Rwy'n cyfyngu fy hun i'r ffurflen rownd arferol.
Cynhwysion:- Melyn, gwenith 350 g
- Dŵr 240 ml
- Feist, 7 g ffres
- Olew olewydd 50 ml
- Pinsiad halen 1
- Sugar 3 g
- Tomatos 250 g
- Nionyn 100 g
- Thyme (Thyme) ffres 5 g
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Môr halen 2 g
- Garlleg 2 ewin
- Caws Mozzarella 60g
- Selsig yn hela 70 g
- Rucola 20 g
- Cymysgedd o berlysiau Eidalaidd 2 g
- Cam 1 Paratowch y cynhyrchion: 200 g o toes, 3 llwy fwrdd. l. saws tomato â thym, mozzarella, rukola, olew olewydd, selsig.
- Cam 2 Iwchwch y ffurflen gydag olew olewydd, chwistrellwch flawd. Lledaeniad toes mewn haen denau. Piniwch ef gyda fforc. Lleygwch y top a'r saws allan.
- Cam 3 Mae helwyr selsig yn torri'n orfodol i nifer o ddarnau, wedi'u gosod ar ben.
- Cam 4 Chwistrellu gyda llysiau mozzarela wedi'i gratio a pherlysiau Eidalaidd.
- Cam 5 Bacenwch am 10 munud ar 250 ° C mewn ffwrn poeth. Wrth weini addurno ag arugula.