- reis - 2 Cwpan
- bwlb - 1 darn
- moron - 2 ddarnau
- tomato - 2 ddarnau
- Pupur Bwlgareg - 1 darn
- Greens - I flasu
- garlleg - I flasu
- olew llysiau - I flasu
- halen - I flasu
Mae pilaf llysiau yn ddysgl wych ar gyfer cyflymu. Gellir ei weini fel dysgl annibynnol neu fel garnish. Paratoad: Rinsiwch a rinsiwch y reis. Rhowch y reis mewn sosban gyda gwaelod trwchus. Halen a'i roi ar dân. Cynhesu nes bod reis yn cael ei sychu ac mae'r hylif yn anweddu, gan droi'n gyson. Dylai'r reis gynyddu cyfaint. Ychwanegu 3.5 cwpan o ddŵr berwedig i'r sosban, gorchuddiwch a choginiwch nes ei goginio dros wres isel heb ei droi. Mellwch y winwns, torri'r moron, torri'r tomatos a'r pupur. Cynhesu'r olew llysiau mewn padell ffrio. Ychwanegwch lysiau wedi'u torri a'u ffrio nes eu bod yn feddal. Ychwanegwch reis wedi'i goginio, ei droi, ei gorchuddio a'i fudferwi am tua 5 munud. Wedi'i chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri'n fân ac ychwanegu ychydig o garlleg wedi'i dorri. Rhowch stondin bach a'i weini.
Gwasanaeth: 4