- Tomatos Cherry - 12 darn
- garlleg - 3 dannedd
- olew olewydd - 1-2 llwy de
- siwgr - 1 pinci
- halen - 1 pinci
- Pupur ffres - - I flasu
- basil taflen - 4 darn
- Ar gyfer pasta: cnau cedar - 1/3 Gwydr
- cloddiau "bows" - 240 gram
- criw o asbaragws - 1 darn
- olew olewydd - 1 af. llwybro
- basil ffres - 1 af. llwybro
- Caws Parmesan - Cwpan 1/4
- caws gyda garlleg a pherlysiau neu gaws gafr - Cwpan 1/4
- pupur lemwn - 3/4 llwy de
- Halen a phupur du - - I flasu
1. Cynhesu'r popty i 225 gradd. Torrwch y tomatos ceirios yn eu hanner. Mellwch y dail basil. Rhowch y tomatos ceirios ar daflen pobi bach gyda thoriad i fyny. Chwistrellwch gydag olew olewydd, chwistrellwch siwgr, halen a phupur. Chwistrellwch â basil. Rhowch 3 clof o garlleg rhwng tomatos. Pobwch am 3 1/2 awr. Dylid tynnu tomatos, ond dylent barhau â mwy o leithder. Storio tomatos a garlleg yn yr oergell nes ei ddefnyddio. 2. Gwreswch y sosban cyfrwng dros wres canolig. Ffrwychwch y cnau pinwydd mewn padell sych, ysgwyd neu droi'n gyson nes bod y cnau pinwydd ychydig yn frown ar bob ochr. Rhowch bowlen. 3. Yn yr un sosban, dewch â 6 cwpan o ddŵr wedi'i halltu'n dda i ferwi. Ychwanegwch y pasta a choginiwch am 8 munud. Torrwch yr asbaragws. Ychwanegu'r asparagws a choginiwch am ddau funud arall. Rhowch 2/3 cwpan o hylif sy'n weddill ar ôl coginio. Gadewch y dŵr sy'n weddill. Taflwch y pasta a'r asbaragws mewn colander. 4. Yn yr un sosban, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y garlleg wedi'i rostio wedi'i gopio o'r chwith o'r tomato a'i ffrio am 30 eiliad, yna ychwanegwch y tomatos wedi'u ffrio a'u ffrio nes eu cynhesu. Ychwanegu pasta, asparagws a pasta, cymysgwch. 5. Ychwanegwch basil wedi'i dorri, caws, pupur lemwn a chnau pinwydd. Ychwanegwch halen a phupur i flasu, cymysgu a gweini ar unwaith.
Gwasanaeth: 4