- ciwcymbr - 2 darn
- kefir brasterog - 1 gwydr
- dŵr - 1 gwydr
- dill - 1 darn (bwndel)
- Cnau Ffrengig - 3 Celf. llwyau
- sbeisys - - I flasu (halen, pupur, paprika sych, asafoetida)
Paratowch y cynhwysion angenrheidiol. Dylai Dill fod yn llawer. Yma, mae'n chwarae rôl cydran ar wahân, nid hapchwarae. Mae ciwcymbrau wedi'u torri i mewn i giwbiau bach, torri'r cnau cnau gyda chymysgydd, yn torri'n fân. Nesaf, cymysgwch kefir a dŵr, ychwanegu sbeisys a chymysgu'n drylwyr gyda halo. Rydym yn arllwys allan y gymysgedd kefir ar blatiau ac yn ymestyn y cydrannau, cymysgu, addurno a okroshka yn Bwlgareg yn barod!
Gwasanaeth: 1-2