- Selsig wedi'i goginio - 200 gram
- Tatws - 2 ddarnau
- Radis (bwndel) - 1 darn
- Nionod werdd (bwndel) - 1 Pie
- Ciwcymbr - 1 darn
- Wyau - 2 ddarnau
- Siwgr - 1 llwy de
- Gwisgoedd gwydr wedi'i gratio - 2 llwy de
- Kvass - 1 Liter
- Hufen sur - 4 Celf. llwyau
- Halen - - I flasu
- Pupur daear du - - I flasu
Yn gyntaf, os oes gennych wraidd gwasgaredig, yna, wrth gwrs, mae'n rhaid ei rwbio. Gofalu am offer amddiffynnol - menig, sbectol. Nid wyf yn eich cynghori i ddefnyddio'r un a brynwyd, ond os nad oes ffordd arall i ffwrdd, yna byddwch yn siŵr o weld beth yw canran y rhodllys yn rhyfedd. Felly, dwi'n dweud wrthych sut i wneud okroshka gyda sbwriel. 1. Coginiwch y tatws. Yna oer. 2. Boilwch yr wyau'n galed ac hefyd yn oeri mewn dŵr oer. 3. Yn y cyfamser, rydym yn cymryd llysiau - radish, winwns werdd a chiwcymbr. Rinsiwch, os caiff ei lanhau a thorri'r ciwcymbr i mewn i giwbiau, a radish - hanner cylch. Gwisgo'r winwnsyn yn iawn. 4. Yn olaf torri'r selsig a'r tatws wedi'u hoeri ac wyau mewn ciwbiau bach. 5. Cwympiwch y cynhwysion, halen, pupur ac arllwys kvass. 6. Ychwanegwch sid ysgafn ac yn ysgafn, ond cymysgwch yn drylwyr. Ceisiwch ychwanegu rhywbeth nad yw, yn eich barn chi, yn ddigon. Gweini gydag hufen sur. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4