Amser coginio : 80 munud
Cynnwys calorig : 355 - 450 o galorïau fesul gwasanaeth
6 gwasanaeth
Cynhwysion:
• toes burum wedi'i baratoi - 1 kg
• iau o eidion - 300 g
• Grugiau gwenith yr hydd - 1 gwydr
• Menyn - 2-3 llwy fwrdd. llwyau
• winwnsyn - 1-2 o bennau
• wyau wedi'u berwi - 3 pcs.
• halen, powdwr pupur du
Paratoi:
1. Torrwch yr afu i ddarnau bach a ffrio mewn olew ynghyd â winwns wedi'i dorri. Mae halen, pupur, yn cymysgu ag wd gwenith yr hydd gwenith, wedi'i goginio o grawnfwydydd gyda halen, ac wyau wedi'u torri.
2. Rhowch y toes i mewn i gacen gormod, gosodwch ef gyda chig pysgod a cherflunio'r ymylon. Rhowch dofednod i bellter 15-20 munud.
3. Bacenwch ar 210 ° C nes bod crwst yn cael ei ffurfio.
Ffynhonnell: "7 cogydd. Pies o bob cwr o'r byd »