Nwdls Rice gyda berdys Mae'r dysgl hwn gyda chyfuniad anarferol o gynhwysion yn goncro unrhyw gourmet! Mae nwdls reis gyda berdys, mewn saws yn seiliedig ar laeth cnau coco, gyda phupur poeth a garlleg - dysgl traddodiadol o fwyd Thai, i ni, mae'r egsotig hwn yn ymddangos fel rhywbeth newydd, ond os ydych chi'n rhoi cynnig ar y ddysgl hon - ni fyddwch yn parhau'n anffafriol! Mae'r holl gynhwysion yn gwbl hygyrch, ac mae cyflymder y prydau coginio hefyd yn anhygoel anhygoel!
Cynhwysion:- Gwasgwyd y berdys wedi'i rewi 150 g
- Nwdls Rice 180 g
- Menyn 75 g
- Garlleg 1 eog
- Powdr Chili 0.3 pcs.
- Llaeth cnau coco 200 ml
- Sesame du 5 g
- Halen 0.75 cwymp.
- Cam 1 I baratoi nwdls reis gyda berdysi Thai, bydd angen llaeth cnau coco, nwdls reis, berdys wedi'u rhewi wedi'u rhewi, menyn, garlleg, chili poeth, halen, sesame du i'w chwistrellu.
- Cam 2 Yn gyntaf, rydym yn dadmerio'r berdys. Ffrwythau nhw mewn menyn am tua 5 munud.
- Cam 3 Mellwch garlleg a chili, ychwanegu at y sosban i ferdys, halen i flasu. Ffrio'n ysgafn dros wres isel am tua 2 funud.
- Cam 4 Arllwyswch laeth cnau coco.
- Cam 5 Trowch y saws ac, gan droi yn achlysurol, berwi ar wres canolig, heb orchuddio'r clawr, 3 munud a 5 munud arall ar wres isel.
- Cam 6 Tra bod y saws yn clymu, arllwys dŵr berwi dros y nwdls reis. Yn gyntaf, arllwys am 3 munud gyda dŵr oer, draeniwch ac arllwys dŵr berw am 5 munud arall. Unwaith eto uno'r dŵr.
- Cam 7 Arllwyswch y nwdls reis i'r sosban gyda'r saws.
- Cam 8 Cynnal y padell ffrio dros wres canolig a'i droi'n gyson. Ar ôl 5 munud, mae'r nwdls yn barod! Gweini poeth, chwistrellu gyda sesame du.