Llenwi siocled ar gyfer mikik Mae llawer o ryseitiau a ddyfeisiwyd yn ddigymell (o'r hyn a oedd yn yr oergell) yn dod yn hoff, yn fy marn i, mae hon yn enghraifft dda iawn. Penderfynais i frwdio mannik gyda siocled, pan gafodd y cwestiwn ei ofni: beth i goginio o laeth llaeth a ble i roi'r siocledi hyn o anrhegion Nadolig? Cafodd y canlyniad ei synnu'n ddidrafferth a dyma ateb cyntaf yr aelwydydd i'r cwestiwn: "Beth fyddech chi'n ei goginio?" Fel y gwyddoch, er mwyn i'r manga beidio â "gasglu" ar y dannedd, dylid ei adael mewn hufen sur neu laeth llaeth am 3 awr, ond diolch i ddiddymwch, yn ddymunol iawn darganfyddiadau wrth goginio, felly penderfynais i wneud fersiwn gyda phybi bregus a pheidiwch â'i ddifaru o gwbl. Rhowch gynnig arni!
Cynhwysion:- Whisker 250 ml
- Blawd gwenith 1 llwy fwrdd.
- Groats manna 1 llwy fwrdd.
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Menyn 130 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Pinsiad Vanillin 1
- Llaeth siocled 100 g
- Cam 1 I wneud mannika gyda siocled bydd angen: laeth llaeth neu laeth llaeth, blawd, siwgr, semolina, wyau, menyn, powdwr pobi, fanillin a siocled.
- Cam 2 Mewn llaeth asidig, diddymu'r manga a'i adael i ymgwyddo wrth baratoi cynhwysion sy'n weddill y toes.
- Cam 3 Mae menyn yn torri i mewn i ddarnau ac yn ychwanegu gwydraid o siwgr.
- Cam 4 Olew gyda siwgr yn rhwbio gyda fforc.
- Cam 5 Ychwanegwch wyau a chwip gyda cymysgydd.
- Cam 6 Cysylltwch y llaeth gyda llaeth a menyn gyda siwgr ac wyau.
- Cam 7 Ychwanegu blawd, powdr pobi a vanillin.
- Cam 8 Cymysgwch gyda cymysgydd.
- Cam 9 Torri'r siocled yn ddarnau bach.
- Cam 10 Ychwanegu at y toes.
- Cam 11 A chymysgwch.
- Cam 12 Arllwyswch y toes i mewn i fowld silicon (os ydych chi'n defnyddio metel - olewwch ef gydag olew a chwistrellwch gyda lled).
- Cam 13 Cacenwch y manig yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 ° C am oddeutu 1 awr.