- Hadau pwmpen (amrwd) - 1 gwydr
- Siwgr tywyll - 3 eitem. llwyau
- Halen - 1/4 llwy de
- Sbeisys - 1/4 Llwy deu (sinamon, cnwd cnau, sinsir, clog, cardamom, pelenog lemwn)
- Powdwr âinamon - 1/4 llwy de
- Sinsir y daear - 1/4 llwy de
- Olew olewydd - 1 af. llwybro
- Mêl - 1 af. llwybro
Llenwch hadau pwmpen amrwd â dŵr. Felly, byddwn yn eu glanhau o ffibrau oren pwmpen - bydd hadau glân yn arnofio, a bydd yr holl weddill a diangen yn parhau ar y gwaelod. Mae hadau pwmpen pur yn rhoi taflen pobi, wedi'i orchuddio â dalen ar gyfer pobi. Hwng pobi gyda hadau yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 150 gradd. Pobwch am 10 munud, yna trowch yr hadau - a 10 munud arall ar yr un tymheredd. Yn y cyfamser, mewn powlen fach, cymysgwch 2 lwy fwrdd. gall siwgr tywyll (yn cael ei ddisodli gan yr arferol, os nad oes tywyll), sbeisys, halen, sinamon y ddaear a sinsir. Mae'r fforc yn gymysg nes ei fod yn unffurf. Mae hadau'n cymryd o'r ffwrn, gadewch iddyn nhw oeri. Trosglwyddir hadau oeri o'r hambwrdd pobi yn ôl i'r bowlen. Mewn padell ffrio ar wres canolig, rydym yn gwresogi olew olewydd. Yn y padell ffrio gwresog, arllwyswch yr hadau pwmpen. Ar unwaith, ychwanegwch y 1 llwy fwrdd sy'n weddill. siwgr tywyll. Ar ôl y siwgr, ychwanegwch y mêl yn y sosban. Stiriwch a ffrio dros wres canolig am ryw funud - nes bod mêl a siwgr yn dechrau swigen ac yn dod yn fwy trwchus. Rydyn ni'n taflu'r hadau wedi'u ffrio allan o'r badell ffrio i bowlen fawr. Yn yr un bowlen, ychwanegwch gymysgedd sych o sbeisys (sbeisys, sinsir, sinamon, halen, siwgr). Ewch yn dda, fel bod yr hadau'n cymryd sbeisys. Unwaith eto, rhowch yr hadau ar daflen pobi, wedi'i orchuddio â dalen ar gyfer pobi. Gadewch i'r hadau ddod i ben yn llwyr - a phopeth, maen nhw'n barod i'w defnyddio. Os nad ydych chi'n bwyta popeth ar unwaith, gallwch storio hadau pwmpen pwdin mewn cynhwysydd wedi'i selio am ddim mwy nag wythnos.
Gwasanaeth: 2