- blawd - 1 3/4 Cwpan
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- sbeisys - 2 llwy de
- powdwr pobi - 1 1/2 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- llaeth cyfan - 1 Cwpan 3/4
- wyau - 2 ddarnau
- Menyn - 6 Celf. llwyau
- vanilla - 1 llwy de
- Ar gyfer y llenwad: menyn - 6 Celf. llwyau
- siwgr - 1/3 cwpan
- o afalau - 900 gram
- pecans - Cwpan 1/4
- hufen - 2/3 Gwydr (chwipio)
1. Cymysgwch y blawd, siwgr, powdr pobi, sbeisys a halen mewn powlen fawr. Corolla mewn cymysgedd powlen cyfrwng ar wahân, llaeth, wyau a menyn wedi'i doddi. Ychwanegwch y cymysgedd llaeth i'r cynhwysion sych a gwisgwch nes bod yn llyfn. 2. Cwchwch yr afalau a'u torri i mewn i sleisennau. Torrwch y cnau. Toddwch y menyn mewn padell ffrio fawr dros wres canolig, chwistrellwch siwgr ychydig droso. Cychwynnwch nes bod y siwgr yn dechrau toddi, tua 1 munud. Ychwanegwch afalau. Frych nes bod yr afalau yn frown ac yn dendr, tua 10 munud. Chwistrellu gyda chnau wedi'u torri. 3. Ychwanegwch yr hufen a'i goginio nes bydd y saws yn tyfu ychydig, tua 2 funud. Gadewch i sefyll ar dymheredd yr ystafell. 4. Cynhesu haearn y waffle yn ôl y cyfarwyddiadau i'r tymheredd cyfartalog. Chwistrellwch yr wyneb gydag olew. Arllwyswch y toes ym mhob rhan o'r haearn waffle. 5. Ffrwythau'r wafflau nes eu bod yn euraid yn frown ac yn crisp ar y ddwy ochr, rhwng 5 a 6 munud. Gweini chwfrau gydag afal yn llenwi ar ben.
Gwasanaeth: 4