Grissini

Mewn dŵr cynnes rydym yn diddymu halen a siwgr. Yn yr un dwr rydym yn ychwanegu yeast, rydym yn diddymu. Cynhwysion:

• Halen - 1 llwy de
• Brwyn Ffres - 20 gram
• Oregano - 1 llwy de
• Tywod siwgr - 10 gram
• Gwenith Feir - 400 Gram
• Olew olewydd - 20 mililitr

Cyfarwyddiadau

Mewn dŵr cynnes rydym yn diddymu halen a siwgr. Yn yr un dwr rydym yn ychwanegu yeast, rydym yn diddymu. Ychwanegwn hanner cyntaf y blawd, oregano ac olew olewydd. Cymysgwch yn dda, yna cymysgwch hanner y blawd sy'n weddill a chliniwch y toes. Mwy o faes ar yr wyneb â blawd nes ei fod yn rhoi'r gorau i glynu at eich dwylo. Yna gadewch y toes mewn lle cynnes - gadewch iddo ddod. Bydd hyn yn cymryd 20-30 munud arall. Pan fydd y toes yn addas, bydd angen ei glustnodi'n drylwyr a'i adael am 10 munud arall. Yna rhannwch y toes yn 4 rhan, ac mae pob un ohonynt wedi'i rannu'n 5 rhan. O bob rholyn mae gwialen diangen ar ffurf grissini (gweler y llun). Penderfynwch ar y hyd eich hun (mae rhywun yn hoffi hirach, rhywun yn fyrrach), ond cofiwch y bydd y toes yn dal i weithio, a bydd y ffyn yn cynyddu ychydig. Bake grissini am tua 20-25 munud ar 240 gradd. Yna, rydym yn tynnu allan o'r ffwrn, rydym yn ei oeri - a gallwch chi wasanaethu. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 6-7