Diffygion pysgod neu frenhinol coch

1. Rydyn ni'n pasio trwy grinder cig neu rydyn ni'n rhwbio ar gaws bwthyn cwympo. Os yw'r caws bwthyn yn fach, mae'n bosib yn y cyfarpar: Cyfarwyddiadau

1. Rydyn ni'n pasio trwy grinder cig neu rydyn ni'n rhwbio ar gaws bwthyn cwympo. Os nad yw'r caws bwthyn yn ddigon, gallwch ddod o hyd i gymorth melyn tatws, bydd yn gwneud màs caws bwthyn homogenaidd yn berffaith. Ychwanegwch yma menyn (meddal), wy a halen. 2. Stiriwch, ychwanegu blawd a fanillin. Rydym yn cymysgu digon o toes meddal, gludiog, gorchuddio â thywel neu napcyn. Fe'i gosodwn yn yr oergell am ddeg i bymtheg munud. 3. Rydym yn ei rannu'n sawl dogn, caiff y bwrdd ei chwistrellu â blawd, caiff darnau eu rholio â selsig o dras o bras i dair centimedr. Er mwyn sicrhau nad yw'r toes yn glynu wrth y bwrdd, dylai fod digon o flawd. 4. Mewn darnau bach, torrwch y selsig yn orfodol, y trwch yn y bys. Gellir darnau darn ychydig o fflat. 5. Boilwch ddŵr mewn coler neu sosban, ei ychwanegu, tynnwch y toes a'i goginio, ei droi, fel nad yw'n cadw. Amrywiwch, hyd nes y bydd y twmplenni'n dod i ben. Tân yn lleihau ac yn coginio am bum munud arall. Drysgliadau parod yn cael eu rhoi ar ddysgl ac wedi'u dyfrio â hufen sur. Gallwch roi ychydig o fenyn.

Gwasanaeth: 6