Yn gyntaf oll, mae'n rhaid i'r cynhyrchion ddarparu iawndal am golli ynni yn y corff yn ystod gweithgaredd corfforol yn ystod taith heicio. Credir, wrth drefnu taith heicio, y dylai rheswm dyddiol twristiaid ddarparu gallu ynni sy'n gyfartal â 3000-3700 kcal. Gall cyfrifo gwerth ynni bras cynhyrchion ar gyfer taith heicio fod wedi'i seilio ar dablau arbennig sy'n dangos data o'r fath ar gyfer llawer o gydrannau o fwyd. Er enghraifft, mae cynnwys calorig o 100 gram o fara rhygyn oddeutu 200 kcal, o fara gwyn 240 kcal, o wenith yr hydd a grawnfwydydd reis 350 kcal, o 750 kcal hufenog, o selsig wedi'u berwi 250 kcal, o selsig hanner-ysmygu 400 kcal, o wyau cyw iâr 150 kcal, siwgr - 400 kcal. Mae data calorig hefyd yn cael eu nodi'n aml ar labeli bwyd. Yn ystod y dydd, argymhellir dosbarthu'r derbyniad bwyd dair gwaith: 1) brecwast (ar gyfer cynnwys calorig dylai fod tua 35% o'r rheswm dyddiol); 2) cinio (40%); 3) cinio (25%).
Yn ogystal â chymeriadau calorig, wrth ddewis bwyd ar gyfer taith heicio, mae angen i chi sicrhau'r gymhareb angenrheidiol ym mywyd dyddiol cydrannau maeth dynol megis proteinau, braster a charbohydradau. Dylai'r bwyd a gynhwysir ym mywyd dyddiol oedolyn yn ystod taith heicio gynnwys rhyw 120 g o brotein, 60 g o fraster a 500 g o garbohydradau. Ceir nifer fawr o broteinau mewn cig a chynhyrchion cig, pysgod, caws bwthyn, caws, pys a ffa. Mae carbohydradau yn cael eu cyflenwi yn y corff gyda grawnfwydydd, cynhyrchion blawd, melysion (mae siwgr yn garbohydrad pur pur). Mae canran fawr o fraster yn cynnwys cynhyrchion megis menyn, braster, cigydd braster.
Dylid cynnal detholiad o gynhyrchion ar gyfer taith heicio gan ystyried bod fitaminau a mwynau ar gael yn y diet. At y diben hwn, yn ogystal â chwistrellu syched, mae'n well cymryd dwr mwyn neu sudd ffrwythau naturiol gyda chi i'r daith i dwristiaid.
Yn ychwanegol at y gofynion sylfaenol uchod, wrth ddewis cynhyrchion ar gyfer taith heicio, fe'ch cynghorir hefyd i ystyried y pwyntiau canlynol:
- gan y bydd cyfranogwyr yr hike yn cludo'r cynhyrchion yn eu cefn-gefn, mae angen cyfrifo cyfanswm pwysau pob cynnyrch a dosbarthu'r baich yn gyfartal ymysg pob twristiaid;
- Os oes aneddiadau gyda phwyntiau masnach ar hyd y daith i dwristiaid arfaethedig, mae'n eithaf posibl cynllunio prynu rhai cynhyrchion sydd eisoes ar y ffordd i hwyluso baich twristiaid;
- yn ystod y daith heicio, mae'n rhaid i'r cynhyrchion fod yn ddefnyddiol i'w bwyta, felly peidiwch â chymryd â chi anaddas ar gyfer cludiant a chynhyrchion trawiadol;
- dylai coginio yn yr amodau taith heicio fod yn gyfleus ac mor gyflym â phosib, oherwydd gellir defnyddio'r amser a arbedwyd i gyrraedd prif nod yr hike - gweithgareddau awyr agored (at y diben hwn, gwerthu archfarchnadoedd mewn archfarchnadoedd, cig tun, nwdls syth a th .d.);
- dylid dewis yr ymgyrch y bwyd arferol yr ydym yn ei fwyta bob dydd;
- Mewn hike, peidiwch â bwyta'n sych.