Nid oes neb yn amau bod prif ran y cyllell yn llafn. Y gofynion sy'n cael eu gosod arno yw cywilydd, gwisgo gwrthiant, cryfder. Ni ddylai llafn arall gyd-fynd yn gyflym. Mae sawl ffordd i guro cyllyll. Yn ddiweddar, mae tynnu laser yn boblogaidd iawn. Mewn gwirionedd, nid yw hyn yn myd, ond yn caledu. Diolch i glymu laser, nid yw cyllyll y cegin yn cwympo wrth dorri, ond ar y groes yn sydyn. Wrth brynu cyllell o'r fath, rhaid inni gofio nad oes angen ei wella.
Yr un mor bwysig yw lled y llafn. Nid yw llafn rhy gul yn caniatáu torri'r cynnyrch yn gyfartal, ond nid yw'n rhy drwchus yn gyfleus i'w ddefnyddio. Mae'r cyllell cegin gorau yn gyllell gyda llafn o led led.
Wrth ddewis cyllell, dylid rhoi sylw arbennig i'r driniaeth. Wedi'r cyfan, bydd yn eich dwylo. Mae trin cyllyll cegin yn cael eu gwneud o blastig, pren a metel. Mae'n well gan y rhan fwyaf o wragedd tŷ lawlenni pren. Wedi'r cyfan, mae hwn yn ddeunydd hawdd, ymarferol, eco-gyfeillgar. Mae delio â phlastig yn gyfforddus, ond nid yn gryf. Mae metel yn trin pwysau drwm ar y cyllell.
Rhowch sylw i'r dull o glymu'r driniaeth a llafn cyllell y gegin. Cyllell yw'r cyllell cegin gorau, ac mae ei law yn cynnwys llafn yn llwyr. Ac mae'n sefydlog â rhybedi metel. Dyma'r fersiwn fwyaf gwydn o'r mynydd.
Wrth brynu cyllell, peidiwch â sgimpio. Does dim rhyfedd eu bod yn dweud - mae camarwr yn talu ddwywaith. Mae cyllell rhad yn aml yn fregus. Cael cyllell yn eich prynu am flwyddyn. Rwy'n siŵr bod gan bob gwestewraig brofiadol hoff gyllell. Dros y blynyddoedd gwariodd stribyn cul, ond roedd mor gyfleus, mor frodorol, yn ôl ffydd a gwirionedd y bu'n gwasanaethu ers degawdau.
Olga Stolyarova , yn arbennig ar gyfer y safle