Ar ddechrau mis Awst, mae llawer ohonom yn mynd yn drist, oherwydd nad oes gennych amser i edrych yn ôl, pa mor oer y bydd yr hydref yn dod, bydd yr amser ar gyfer gwyliau'n dod i ben, a bydd yn rhaid ichi ymsefydlu eich hun mewn dyddiau gwaith ... Ond hyd yn oed yn y cyfnod hwn mae rhywbeth yr ydym i gyd yn ei garu'n fawr a hebddo, nid ydym yn dychmygu dim ond diwedd yr haf a dechrau'r hydref - mae'n watermelon.
Rydych chi'n dod â hi o'r farchnad, yn ei olchi'n ofalus gyda brwsh, sgaldwch gyda dŵr berw, ac yna ei sychu a'i sychu ar y bwrdd. Dyn rhyfedd yn hanner! Yn syth yn troi at y cartref, byddwch chi'n torri aeron cawr, ac mae'r gegin yn cynnwys arogl adfywiol ... watermelon coch, melys, sudd - pa mor bleserus ydyw! Ac ar wahân i'r blas hud, mae'r aeron hon yn rhoi llawer o fanteision i'n corff: mae watermelon yn cynnwys ffibr, haearn, potasiwm, pectin, lycopen a llawer o fitaminau.
Ond mae'n digwydd bod y watermelon a brynir yn achosi blino - ac nid melys, a rhai yn rhy boel, hyd yn oed yn sych y tu mewn ... Ond fe wnaethoch chi ei ddewis mor ofalus, ac argymhellodd y gwerthwr i chi gymryd yr un hon ...
Felly sut i ddewis watermelon er mwyn peidio â chael eich siomi? Wedi'r cyfan, mae watermelon drwg, er enghraifft, lle mae gorwasgiad o nitradau, yn niweidio'ch corff.
Dewiswch watermelon
Os gwelwch fod y streaks ar fwydion y watermelon yn drwchus, melyn, ac nid gwyn, yna gall hyn sôn am y gormod o nitradau, felly, mae watermelon o'r fath yn beryglus, mae'n well ei daflu i ffwrdd.
Er ein bod ni, yn ein hamser, yn amhosibl ymarferol dod o hyd i gynhyrchion 100% ecolegol pur, ond mae angen i chi wybod na ddylai cynnwys caniataol nitradau fod yn fwy na 60 mg / kg mewn watermelon.
Gyda llaw, er mwyn penderfynu a yw'r watermelon llachar-goch yn lliw naturiol, neu os yw'r watermelon wedi'i baentio, mae angen ichi roi darn o fwydion i mewn i wydr o ddŵr. Os yw'r dŵr yn cael ei liwio, yna mae'r watermelon wedi'i dintio, ac os daeth yn gymylog, yna dim.
Ond gadewch i ni ddechrau mewn trefn. Rydych wedi penderfynu prynu watermelon. Yn gyntaf, mae angen i chi benderfynu ar y man prynu - byth yn prynu watermelon mewn mannau amheus. Yn gyffredinol, peidiwch ag oedi i ofyn i'r gwerthwr am dystysgrif o oruchwyliaeth epidemiolegol glanweithdra y wladwriaeth. Talu sylw arbennig i sut y man gwerthu yn unig watermelons yn unig. Yn ôl y rheolau, dylai'r pwynt gwerthu fod o dan ganopi, a dylid gosod watermelons mewn paledi arbennig gydag uchder o leiaf ugain centimedr. Ac mewn unrhyw achos na allwch chi brynu watermelons sy'n cael eu gwerthu ar hyd y ffyrdd - dim ond dychmygu faint o sylweddau gwael o'r awyr y byddant yn ei amsugno drwy'r croen!
Rydym yn aml yn gwneud yr un camgymeriad - gofynwn i'r gwerthwr ddewis watermelon blasus. Ond nid oes sicrwydd y bydd yn dewis watermelon da iawn i chi, ac nid un na ellir ei werthu am amser hir. Felly, mae'n well gwneud eich dewis eich hun.
Peidiwch byth â phrynu watermelon gyda thoriad, oherwydd nad ydych chi'n gwybod pa mor lân oedd y gwerthwr gan y gwerthwr. A pheidiwch byth â phrynu watermelon wedi'i ddifrodi, hyd yn oed os cynigir chi am bris is, cofiwch y dyweder bod "camar yn talu ddwywaith"?
Wrth dynnu ar watermelon dylech glywed sain fyddar - mae hwn yn arwydd o aeddfedrwydd. Os oes gennych ddigon o nerth i wasgu'r watermelon gyda'ch dwylo, a phan fyddwch chi'n clywed y crac - mae'n iawn iawn, cymerwch hi, bydd y watermelon hwn o reidrwydd yn flasus.
Hefyd, mae arwydd o afiechyd yn darn bach o melyn llachar ar ochr y watermelon (ond nid yn wyn!) - roedd yr ochr hon o'r watermelon yn gorwedd ar y ddaear. Os yw'r fan hon yn ddigon mawr, nid yw'n siarad o blaid watermelon, yn fwyaf tebygol, roedd yn rhaid iddo aeddfedu mewn amodau da iawn, gyda diffyg golau, felly mae'n annhebygol y bydd yn flasus a blasus.
Dylai siâp y watermelon fod yn gywir, sfferig, a'r lliw - tywyll, sy'n dangos yn glir y stribedi golau. Y lliwiau mwy cyferbyniol, y watermelon mwyaf blasus.
Talu sylw manwl i'r peiniog - dylai fod yn sgleiniog, heb orchudd matte, a gellir ei haenen uwch ei chrafu'n hawdd gyda chywell. Ni ddylai ar wyneb watermelon fod yn graciau, mannau, pwyntiau (gall y pwyntiau ymddangos o ganlyniad i chwistrellu'r cyffur i wella twf neu hylif tintio).
Y peth gorau yw dewis watermeliaid o faint canolig (chwech i ddeg cilogram), gormod o watermelon, efallai y gormodir â chyffuriau sy'n gwella twf, ac yn fach, fel rheol, yn aflwyddiannus.
Os ydych chi'n prynu watermelon mae arogl arno, yna nid oes modd ei fwyta mewn unrhyw achos - gallwch chi gael gwenwyn bwyd yn hawdd.
Mythau am watermelons
Hoffwn ddileu ychydig o chwedlau. Credir bod y peduncle sych yn arwydd o afiechyd watermelon, ond nid yw hyn o gwbl - wedi'r cyfan, nid ydym yn gwybod p'un a oedd y stalk yn sych ar hyn o bryd pan gafodd y watermelon ei dynnu i ffwrdd neu ei sychu ar ôl hynny.
Maen nhw'n dweud y dylai watermelon watermelon aeddfed (yr ôl troed blodau a elwir) fod yn eang. Ond mewn gwirionedd nid yw hyn yn effeithio ar aflonyddwch watermelon - dim ond arwydd o watermelon o fenyw ydyw, e.e. roedd cylch ehangach yn aros o'r blodyn, dim mwy.
Rwy'n gobeithio y bydd yr awgrymiadau hyn yn eich helpu i beidio â gwneud camgymeriad â'ch dewis chi. Pob lwc!
mirsovetov.ru