- menyn - 1 cwpan
- siwgr - 2 cwpan
- wyau - 2 ddarnau
- blawd - Cwpanau 14
- soda - 1 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- Milwraig - Cwpan 1/4
- siwgr pinc neu wyn gwyn - 1/2 cwpan
- bricyll neu jam mefus - Cwpan 2/3 (ychydig yn gynhesu)
Gwisgwch fenyn a siwgr yn y bowlen gyda chymysgydd trydan am tua 4 munud. Ychwanegwch wyau, un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Suddiwch blawd, soda a halen mewn powlen fawr. Lleihau'r cyflymder ac ychwanegu cymysgedd o gymysgedd blawd yn raddol, yn ail gyda llaeth menyn. Llwythwch y toes mewn polyethylen ac oergell am 1 awr neu dros nos. Rhowch ychydig lwy fwrdd o siwgr mewn powlen fach (os yw'n cael ei ddefnyddio). Cymysgwch â'r lliwiau nes bod y cysgod a ddymunir yn cael ei gyflawni. Cynhesu'r popty gyda dwy ganolfan piler i 170 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perf. Rhoeswch toes gyda thri o 3 mm ar wyneb ysgafn o ffwrn. Torrwch y galon gyda thorwr ar gyfer cwcis neu siapiau. Os dymunir, gallwch dorri'r ganolfan yn siâp calon y calonnau. Rhowch y cwcis ar daflen pobi a'i roi yn yr oergell am 30 munud. Chwistrellwch gyda siwgr, pan gaiff ei ddefnyddio. Gwisgwch y bisgedi nes eu bod yn frown euraidd, tua 10 munud. Llanwch un calon gyda jam, gorchuddiwch ag ail galon gyda chanolfan gerfiedig. Gellir storio'r cwci mewn cynhwysydd awyren ar dymheredd ystafell am wythnos.
Gwasanaeth: 30