Cod gyda sinsir a nionyn gwanwyn

Mewn padell ffrio fawr cymysgwch 3 llwy fwrdd o finegr reis, 2 llwy fwrdd o soy gyda Cynhwysion:

• Ffiledi cod heb groen - 4 darn
• finegr reis - 3 Celf. llwyau
• saws soi - 2 eitem. llwyau
• sinsir wedi'i glânio'n fân - 2 eitem. llwyau
• Halen a phupur daear - - I flasu
• winwns werdd - 6 darn

Cyfarwyddiadau

Mewn padell ffrio fawr, cymysgwch 3 llwy fwrdd o finegr reis, 2 llwy fwrdd o saws soi, 2 llwy fwrdd o sinsir wedi'i gratio'n fân. Tymorwch y ffiledau trên ar y ddwy ochr â halen a phupur daear, rhowch y pysgod mewn padell ffrio yn y gymysgedd finegr. Dewch â berw, lleihau gwres, gorchuddio a choginio nes bod y pysgod yn barod, o 6 i 8 munud. Yn y cyfamser, torrwch y winwns werdd 7 cm o hyd, a'u torri ar hyd. Gosodwch y winwnsyn wedi'i dorri dros y ffiledau cod. Frych am tua 2 funud.

Gwasanaeth: 4