Cawl tomato-ciwcymbr gyda crouton garlleg

1. Cliciwch y winwnsyn a'i dorri'n fân mewn ciwbiau. Torrwch y bara i giwbiau bach. Cynhwysion :

• Ciwcymbrau - 2 Darn (mawr)
• Tomatos - 2 Darn (mawr)
• Pupur Coch Bwlgareg - 1 darn
• Nionyn - 1 Pie
• Sudd tomato - 800 mililitr
• Bara gwyn stale - 300 gram
• Garlleg - 3 Deth (neu 20 g sych)

Cyfarwyddiadau

1. Cliciwch y winwnsyn a'i dorri'n fân mewn ciwbiau. Torrwch y bara i giwbiau bach. Chwistrellwch ddarnau o fara gyda garlleg sych. Os oes gennych garlleg ffres, croywwch y bara gyda garlleg wedi'i dorri. Croutons ffres mewn ffwrn wedi'i gynhesu. 2. Golchwch y pupur a'r ciwcymbr. Tynnwch y craidd a'r hadau o'r pupur. Os yw'r ciwcymbrau yn fawr, croen. Pepper a chiwcymbrau wedi'u torri i giwbiau bach. 3. Golchwch a tomatos sych. Torrwch nhw mewn ciwbiau bach. Mae angen torri llysiau yn yr un maint â chiwbiau. 4. Ychwanegwch y llysiau i bowlen a chymysgedd ar wahân. Arllwyswch sudd tomato. Er mwyn gwneud y cawl wedi'i fagu, rhowch stondin bach a'i arllwys i mewn i blatiau. Gweini cawl ciwcymbr-tomato gyda croutons.

Gwasanaeth: 4