Cawl hufen garlleg

1. Cliciwch y garlleg. 2. Torrwch y gwregys bara. 3. Rhowch y garlleg mewn pot o ddŵr (pokr Cynhwysion:

• Bara gwenith gwyn (sleisys) - 6 darn
• Garlleg (pennau) - 4 darn
• Broth cyw iâr (ciwbiau) - 4 darn
• Hufen Braster - 1 Gwydr
• Menyn - 2 Gelf. llwyau
• Halen - - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Cliciwch y garlleg. 2. Torrwch y gwregys bara. 3. Rhowch y garlleg mewn pot o ddŵr (gorchuddio'r garlleg ar y hanner bys gyda dŵr), a'i roi ar y tân. Tynnwch pan fydd y dŵr yn dechrau "gwneud sŵn," ond peidiwch â'i ddwyn i ferwi. Draeniwch y dŵr. Yna arllwyswch un newydd ac ailadroddwch y weithdrefn. Yna llenwch y sosban gyda 3 1/2 cwpan o ddŵr, ychwanegwch y ciwbiau garlleg a broth. 4. Ar ôl 7-8 munud, pan fydd garlleg yn dod yn feddal, ychwanegwch fara (gallwch grumblelu), berwi, yna hufen a dod â berw eto. Ychwanegwch yr olew. Pan fydd yr olew yn toddi, tynnwch o'r plât. Caiff y cawl ei chwipio gyda chymysgydd a'i dywallt i mewn i blatiau. Pleasant!

Gwasanaeth: 4-5