Mae paratoi cacen Tula gingerbread Tula wedi bod yn symbol o brifddinas breichiau'r wlad ers amser maith, mae'n Rwsia, yn frodorol yn unig, yn rhywbeth sy'n gwneud y tŷ, ac mae'r parti te yn bythgofiadwy. Bydd y broses goginio yn rhoi pleser i chi. Mae hyn yn ddiffuant hynafol iawn, roedd llawer o arferion yn gysylltiedig â'r cacennau, fe'u rhoddwyd i'w gilydd ar gyfer y gwyliau. Mae'r traddodiad hwn yn berthnasol heddiw, rwy'n hoffi rhoi darnau sinsir i gau pobl ar gyfer Dydd Llun, gwyliau plant a Blwyddyn Newydd. O hynny ymlaen i ba wyliau yr wyf yn coginio'r gacen yn dibynnu ar ei siâp. Yn fy rysáit, byddaf yn dangos amryw amryw o bethau sinsir wedi'u gwneud â dyn. Am amser hir, rwy'n breuddwydio i brynu bwrdd ar gyfer argraffu gingerbread, ond alas, ni allaf ddod o hyd i feistr, ond dydw i ddim yn peidio â gobeithio.
Cynhwysion:- Blawd gwenith 3 llwy fwrdd.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Melyn 125 g
- Soda 1 llwy fwrdd.
- Tir cainin 1 llwy fwrdd. l.
- Mwy fwrdd llwy fwrdd. l.
- Marmalade 200 g
- Powdwr siwgr 5 llwy fwrdd. l.
- Llaeth 2 lwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratoi bwydydd: blawd, wyau, siwgr, menyn, llaeth a sbeisys. Marmalade Rwy'n defnyddio paratoi cartref plwm yn dwys, mêl naturiol.
- Cam 2 Torrwch y ffon siâp a'i roi mewn felin, mae angen iddo fod yn ddaear.
- Cam 3 Torrwch yr wyau i mewn i bowlen, ychwanegu siwgr a mêl.
- Cam 4 Cymysgwch bopeth gyda chwisg ac ychwanegu'r sinamon.
- Cam 5 Troi ac ychwanegu'r olew.
- Cam 6 Rhowch y cymysgedd ar y bath stêm. Rydym yn troi nes bod y siwgr yn diddymu'n llwyr.
- Cam 7 Ychwanegu llwy de o soda wedi'i rewi'n gyflym, mae'r gymysgedd yn dod yn ysgafn, yn cael ei dynnu oddi ar y tân yn syth ac yn ychwanegu ychydig o flawd, gadewch i'r gymysgedd oeri ychydig, fel arall bydd yn cymryd llawer o flawd a bydd y moron yn troi'n stiff.
- Cam 8 Mewn cymysgedd ychydig o oeri, ychwanegwch y blawd sy'n weddill a chliniwch y toes. Gall y blawd fynd ychydig yn fwy, ni ddylai'r toes gadw'n galed.
- Cam 9 Yn barod i'w brofi i orwedd am 10 munud a gellir ei gyflwyno.
- Cam 10 Torrwch galon fechan o farmig, ac amlinelliad mawr am y prawf.
- Cam 11 Rhowch y marmalad yn y canol.
- Cam 12 Cau'r haen o toes, torri allan siâp calon. Mae llwy dewy i wneud yr ymyl.
- Cam 13 Yn yr un ffordd, rydym yn gwneud moron betryal arall.
- Cam 14 Rydym yn gwneud un cylch mwy sinsir, gwasgwch yr ymyl gyda dannedd y fforc. Rydyn ni'n rhoi y sinsir mewn ffwrn poeth ac yn pobi ar 180 ° C am 15-20 munud.
- Cam 15 Coginio'r gwydredd. Cymysgwch 5 llwy fwrdd o siwgr powdwr a 2 lwy fwrdd o laeth.
- Cam 16 Gwres i ferwi a choginio am tua 4 munud.
- Cam 17 Mae'n bwysig cynnwys y siwgwr gyda gwydredd poeth.
- Cam 18 Gochwch y goed sinsir. Nawr gallwch chi fwynhau blas a arogl moron gyda the, coffi neu laeth. Archwaeth Bon!