- Kefir - 1 Gwydr
- Siwgr - 1 gwydr
- Melyn - 2 Cwpan
- Siocled, teils - 1 darn
- Soda - 0.5 llwy de
- Coco - 2 Gelf. llwyau
- Hufen Sur - 400 Mililitr
1. Cymysgwch iogwrt a siwgr mewn cymysgydd neu gymysgydd. 2. Arllwyswch y gymysgedd wedi'i chwipio i mewn i bowlen ar wahân. Ychwanegu coco, soda a blawd. Rhaid i'r blawd gael ei chwythu trwy gribiwr i'w gyfoethogi ag ocsigen. Chwiswch y màs cyfan nes bod popeth yn cael ei ddiddymu. Dylid cael màs homogenaidd, sy'n debyg i hufen sur trwchus mewn trwch. 3. Os oes gennych siâp silicon - rhagorol. Os na, mae unrhyw ffurf yn addas. Llenwch y ffurflen gydag ychydig o olew llysiau a rhowch ein toes i mewn iddo. Mae'r bisgedi wedi'i bwcio am tua 30 munud mewn ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd. 4. Pan fydd y cacen gorffenedig wedi'i oeri, bydd angen ei dorri'n ddwy hanner. 5. Mae hufen sur yn hawdd iawn i'w baratoi. Rhowch hufen sur gyda siwgr. Dylai siwgr ddiddymu'n llwyr. Os yw'r hufen sur yn hylif arferol, bydd yr hufen yn ddigon trwchus. Mae'r hufen hon yn ymyl yn dda i ddwy haen y gacen ac yn eu plygu gyda'i gilydd. 6. I addurno cacen siocled, croeswch y bar siocled ar grater mawr dros wyneb cyfan y gacen. Ac nawr, dylid gosod y gacen yn yr oergell am 2-3 awr, fel ei fod yn cael ei gymysgu'n dda.
Gwasanaeth: 4