- siwgr - 2/3 Gwydr
- surop corn - 1 cwpan
- siocled hanner-sudd, wedi'i dorri'n ddarnau - 120 gram
- menyn - 2 eitem. llwyau
- blawd ar gyfer yr arwyneb gweithio - 2 Pwyso
- Cacen siocled parod ar gyfer cerdyn - 1 darn
- wyau mawr - 3 darn
- darn o fanila - 1 llwy de
- pecans, toriad yn eu hanner - 5.5 Cwpanau
- Blodau ffres neu sych o lafant - 2 Gelf. llwyau
- Hufen wedi ei chwipio neu hufen sur - - I flasu
Cymysgwch siwgr a surop corn mewn sosban dros wres canolig. Dewch â berwi, lleihau'r gwres i isafswm a choginio am 2 funud, gan droi. Gadewch i oeri yn gyfan gwbl, tua 45 munud. Mewn baddon dŵr, cyfuno 60 g o siocled a menyn dros wres canolig. Coginiwch nes bydd y siocled yn toddi. Caniatáu i oeri. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Ar wyneb ysgafn o ffliw, rhowch y toes siocled i mewn i gylch gyda diamedr o 32 cm a thri o 3 mm. Rhowch y toes yn ddysgl pobi, gan lefelu'r ymylon. Caniatewch i oeri am 15 munud. Mewn powlen fawr, guro'r wyau mewn ewyn. Ychwanegwch siocled a chymysgedd o surop corn gyda siwgr, cymysgedd. Symud fanila a chnau. Arllwyswch y llenwad i'r toes. Pobwch am 20 munud. Gostwng y tymheredd i 160 gradd a choginio am tua 20 munud. Chwistrellwch y 60 g sy'n weddill o siocled, pobi am 5 munud arall. Oeri ar y graig, 1 1/4 awr. Os dymunwch, addurnwch y cacen gyda hufen chwipio neu hufen sur a blodau lafant.
Gwasanaeth: 8