- Llaeth - 250 Millilitr
- Yeast - 11 gram
- Siwgr - 3-4 Celf. llwyau (ynghyd â 2-3 llwy fwrdd fesul llenwi)
- Halen - 1 llwy de
- Wy - 1 darn
- Blawd - I flasu
- Olew llysiau - 5 eitem. llwyau
- Cardamom - 1 llwy de
- Menyn - 50 gram (llenwi)
- Gem - 200 gram (llenwi)
- Mac - 6 Celf. llwyau (llenwi)
- Mêl - 3 Celf. llwyau (llenwi)
1. Paratowch y toes. Ar gyfer y burum, arllwyswch y burum gyda dŵr cynnes, cymysgwch. Ar ôl 10-15 munud, bydd yr arogl yn codi. Mewn powlen fawr, cymysgwch y llaeth wedi'i gynhesu, halen burum, siwgr, wy a menyn. Ychwanegwch flawd yn raddol, gan droi'n gyson. Ychwanegwch flawd nes bydd y toes yn stopio i glynu at eich dwylo. Dylai'r toes gael ei glinio am 15-20 munud. Dim ond wedyn fydd yn cael toes elastig a meddal. Taith am 30 munud i'w brofi. Golchwch Mack mewn dŵr cynnes, yna gadewch iddo ddraenio. Rhowch bapi yn y pot ac ychwanegu mêl. Cymysgu ychydig i goginio tua 5-8 munud. 2. Darllenwch y toes i'w rolio. I chwistrellu'r daflen toes gyda menyn wedi'i doddi. Lledaenwch yr wyneb cyfan gyda jam a chwistrellwch siwgr. Mae'r pabi yn ymestyn yn gyflym dros y daflen toes. Torrwch y toes yn ofalus gyda rhol. 3. Torrwch y rhol yn ddarnau 5-6 cm o drwch. Yn y ffurflen, plygu'r darnau i fyny, nid yn dynn i'w gilydd. 4. Gadewch y gacen yn siâp am 20 munud. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Mae'r cacen wedi ei bobi am 30-40 munud. Arllwyswch y gacen gyda siwgr powdr.
Gwasanaeth: 8