- blawd - 1,5 sbectol (cynhwysion ar gyfer y prawf :)
- Dŵr cynnes - 1/2 cwpan (+ 1 llwy fwrdd)
- burum - 1/2 af. llwyau
- halen - 1 llwy de
- siwgr - 1 llwy de
- olew olewydd - 1 af. llwy (llwyon 1 awr)
- Olew wedi'i halltu - 6 af. llwyau (cynhwysion ar gyfer y llenwad :)
- garlleg wedi'i gratio - 2 Celf. llwyau
- dail coriander wedi'i dorri - 2 eitem. llwyau
Cymysgwch flawd, burum, dŵr cynnes, halen a siwgr gyda'i gilydd. Torrwch y toes a gorchuddiwch y bowlen gyda ffilm. Ychwanegwch olew a pharhewch eich penglinio â'ch bysedd (4-5 munud) nes bod y toes yn oeri pan gaiff ei wasgu. Rholiwch y toes i mewn i ffilm a gadewch iddo fynd i fyny ddwywaith, gan adael y bowlen mewn lle cynnes am 45 munud. Yn y cyfamser, cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer llenwi'r garlleg. Rhowch olew olewydd gyda dysgl pobi neu daflen pobi. Dylai'r lle fod yn ddigon ar gyfer 8 rhol. Chwistrellwch y bwrdd gyda blawd. Cymerwch y toes a'i rannu'n ddwy ran gyfartal. Rhowch 1 rhan o'r toes i mewn i betryal 0.5 cm o drwch. Lledaenwch tua 2 lwy fwrdd o garlleg sy'n llenwi ar y toes wedi'i rolio. Trowch y llenwad i mewn i gofrestr. Torrwch y gofrestr yn 4 rhan gyfartal. Rhowch y byns (torri i fyny) yn ddysgl pobi. Arllwys ychydig o laeth ar y rholiau. Rhowch y garlleg sy'n weddill ar ben y bontiau. Dim ond hadau sesame y gellir eu taenellu â rholiau. Gadewch y brychau i fyny am 20 munud arall. Yn y cyfamser, gwreswch y ffwrn i 180C. Gwisgwch tua 30-35 munud, nes ei fod yn frown euraid.
Gwasanaeth: 8