Brwschetta gyda phys

Byrbryd gyda phys tun Rysáit arall am fyrbryd mawr, y gellir ei baratoi ar gyfer brecwast, ac i fwrdd Nadolig, ac yng nghefn gwlad neu yn y bwthyn. Os ydych chi'n hoffi tosti a brechdanau poeth, yna bydd brwschetta gyda phys yn eich gweddu i flasu. Yn gyffredinol, mae brwschetta yn fyrbryd Eidalaidd, sydd mewn fersiwn clasurol yn sleisen bara wedi'i grilio wedi'i grilio, wedi'i oleuo gydag olew olewydd ac wedi'i rwbio â garlleg. Er mwyn ei gwneud yn fwy boddhaol a diddorol, rhoddir amrywiaeth o lenwi a chwistrellu ar y brwschettes. Yn fwyaf aml, y rhain yw tomatos a basil, ond nid oes cyfyngiadau - gallwch chi goginio brwschettes gyda berdys, selsig, ham, winwnsyn ac unrhyw gaws: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Y prif beth yw y dylai'r sylfaen fod yn "gywir". Yn ddelfrydol, dylid bakio'r bara ar siarcol cyn ymddangosiad crib, ond nid yw hyn bob amser yn bosibl, yn enwedig yn y gaeaf. Felly, yn y cartref, byddwn yn defnyddio padell ffrio rheolaidd, a byddwn yn tostio darnau bara mewn olew olewydd. Mae Bruschetta gyda phys yn fersiwn wedi'i addasu'n fras o'r pryd clasurol Eidalaidd. Ni all eich gwesteion dyfalu ar unwaith, o'r hyn y mae'r llenwad yn cael ei baratoi. Ond mae rhywfaint o weddi ar y bwrdd yn gwella archwaeth yn unig.

Byrbryd gyda phys tun Rysáit arall am fyrbryd mawr, y gellir ei baratoi ar gyfer brecwast, ac i fwrdd Nadolig, ac yng nghefn gwlad neu yn y bwthyn. Os ydych chi'n hoffi tosti a brechdanau poeth, yna bydd brwschetta gyda phys yn eich gweddu i flasu. Yn gyffredinol, mae brwschetta yn fyrbryd Eidalaidd, sydd mewn fersiwn clasurol yn sleisen bara wedi'i grilio wedi'i grilio, wedi'i oleuo gydag olew olewydd ac wedi'i rwbio â garlleg. Er mwyn ei gwneud yn fwy boddhaol a diddorol, rhoddir amrywiaeth o lenwi a chwistrellu ar y brwschettes. Yn fwyaf aml, y rhain yw tomatos a basil, ond nid oes cyfyngiadau - gallwch chi goginio brwschettes gyda berdys, selsig, ham, winwnsyn ac unrhyw gaws: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Y prif beth yw y dylai'r sylfaen fod yn "gywir". Yn ddelfrydol, dylid bakio'r bara ar siarcol cyn ymddangosiad crib, ond nid yw hyn bob amser yn bosibl, yn enwedig yn y gaeaf. Felly, yn y cartref, byddwn yn defnyddio padell ffrio rheolaidd, a byddwn yn tostio darnau bara mewn olew olewydd. Mae Bruschetta gyda phys yn fersiwn wedi'i addasu'n fras o'r pryd clasurol Eidalaidd. Ni all eich gwesteion dyfalu ar unwaith, o'r hyn y mae'r llenwad yn cael ei baratoi. Ond mae rhywfaint o weddi ar y bwrdd yn gwella archwaeth yn unig.

Cynhwysion:

• Pys tun 400 g
• Hufen 100 ml
• Mintys ffres 0.25 criw
• Calch 1 pc.
• Garlleg 1 eog
• Pipper du ddaear 1 pwyso
• Pinsiad halen 2
• Llwyth o 0.5 darn.
• Caws Parmesan 50 g
• Olew olew 3 llwy fwrdd. l.

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 I wneud byrbrydau, cymryd pys tun, hufen gyda 20% o fraster, ychydig o sbrigiau o mintys, calch, ewin bach o garlleg, halen, pupur, parmesan a baguette.
• Cam 2 Rhowch y pys, y mint, y zest a'r sudd calch i mewn i'r bowlen y cymysgydd, hufen, wedi'i wasgu trwy'r wasg garlleg.
• Cam 3 Mwydwch popeth mewn màs homogenaidd, ychwanegu halen a phupur daear du i flasu.
• Cam 4 Torrwch y baguette yn ddarnau tenau.
• Cam 5 Rhowch bob slice o fara i'r olew olewydd a'i osod ar daflen pobi wedi'i orchuddio â phapur darnau.
• Cam 6 Bacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C am 5-7 munud, nes ei fod yn gwregys.
• Cam 7 Disgrifiwch y Parmesan ar grater dirwy.
• Cam 8 Rhowch y stwffin wedi'i baratoi ar y bara tostio a chwistrellu popeth gyda'r caws Parmesan.