Brownie

Mae pwdin siocled Brownie yn gynrychiolydd disglair o fwyd America, pwdin a gafodd ei enw oherwydd ei liw brown nodweddiadol! Mae paratoi brownie o liw gwahanol yn anodd iawn, oherwydd mae unrhyw gydrannau ychwanegol yn annhebygol o "dorri" y lliw siocled, gan nad oes angen siocled ar gyfer pwdin ychydig! Ryseitiau Mae llawer o Brownie, ac yn dibynnu ar y nodweddion, gall fod â chysondeb cwci, cacen neu gacen. Gwneir pwdinau pobi mewn siâp hirsgwar a'i dorri'n sgwariau bach. Heddiw, rydyn ni'n cynnig rysáit ar gyfer brownie gyda màs coch ychwanegol. Bydd hyn yn rhoi golwg marmor i'r pwdin ac yn ychwanegu nodyn coch ysgafn. Gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu cnau Ffrengig wedi'i dorri'n fawr a siocled du! Yn gyffredinol, nid yw'r bwdin yn anodd iawn ei baratoi ac mae'n ymddangos yn fawr iawn gyda blas siocled cyfoethog - ar gyfer gwir gyfoethogion o'r diddanwch hon, dim ond darganfod y brownie!

Mae pwdin siocled Brownie yn gynrychiolydd disglair o fwyd America, pwdin a gafodd ei enw oherwydd ei liw brown nodweddiadol! Mae paratoi brownie o liw gwahanol yn anodd iawn, oherwydd mae unrhyw gydrannau ychwanegol yn annhebygol o "dorri" y lliw siocled, gan nad oes angen siocled ar gyfer pwdin ychydig! Ryseitiau Mae llawer o Brownie, ac yn dibynnu ar y nodweddion, gall fod â chysondeb cwci, cacen neu gacen. Gwneir pwdinau pobi mewn siâp hirsgwar a'i dorri'n sgwariau bach. Heddiw, rydyn ni'n cynnig rysáit ar gyfer brownie gyda màs coch ychwanegol. Bydd hyn yn rhoi golwg marmor i'r pwdin ac yn ychwanegu nodyn coch ysgafn. Gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu cnau Ffrengig wedi'i dorri'n fawr a siocled du! Yn gyffredinol, nid yw'r bwdin yn anodd iawn ei baratoi ac mae'n ymddangos yn fawr iawn gyda blas siocled cyfoethog - ar gyfer gwir gyfoethogion o'r diddanwch hon, dim ond darganfod y brownie!

Cynhwysion:

• Gwenith Feir 200 g
• Siwgr 250g
• Wyau o 4 pcs cyw iâr.
• Siocled du 200 g
• Menyn 250 g
• Walnut 60 g
• Powdwr coco 35 g
• Powdwr pobi 1.5 llwy fwrdd.
• Curd 200g
• Wyau cyw iâr 1 pc.
• Sugar 75 g

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Paratoi'r pwdin, cymerwch y siocled du, wyau, blawd, caws bwthyn, siwgr, menyn a chnau Ffrengig.
• Cam 2 Gadewch i ni ddechrau gyda'r llenwad: cyfuno caws bwthyn, siwgr ac 1 wy.
• Cam 3 Cymysgwch bopeth yn dda.
• Cam 4 Mewn baddon dŵr, toddwch y siocled a'r menyn.
• Cam 5 Dylai'r màs fod yn homogenaidd, ond peidiwch â'i ddwyn i ferwi.
• Cam 6 Arllwyswch y siocled i fowlen ddwfn a chaniatáu i oeri am 3-5 munud. Ychwanegwch yr wyau a'r siwgr - cymysgu popeth yn dda.
• Cam 7 Chwiliwch gyda gwisg, ychwanegu rhan o'r powdwr blawd, coco a phobi.
• Cam 8 Ychwanegwch y cnau Ffrengig wedi'i dorri'n fawr.
• Cam 9 Llenwch y ffurflen gyda menyn a gosodwch y toes.
• Cam 10 Yna lledaenwch y màs coch ac atodwch arwyneb marmor i'r cyllell neu'r sgwrc pren.
• Cam 11 Felly, cyflwynwch y stwffio cyfan yn raddol.
• Cam 12 Bake mewn popty wedi'i gynhesu i 180 ° C am 50-60 munud, parodrwydd i wirio gyda sgwrc pren, rhaid iddo adael y brownie parod yn sych. Coginio'r gacen a thorri'r sgwariau.