Y fron cyw iâr wedi'i stwffio â thomatos a sbigoglys
- 4 fraster, wedi'i dorri mewn haen denau
- 1 cwpan sbigoglys
- 1 cwpan caws cheddar wedi'i gratio
- 1 tomato mawr, wedi'i dorri i mewn i 4 rhan
- 6 gwyn wy
- Cwpan 1/4 cwpan cyw iâr neu lysiau
- 1/2 cwpan blawd
- 1 llwy fwrdd. l. olew olewydd
Ar gyfer saws:
- 1 cwpan tomato wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpan sbigoglys wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd. finegr
- 1/2 cwpan cyw iâr neu fwyd llysiau
- Basil ffres neu sych
- Halen a phupur du ffres
Coginio:
Cynhesu'r popty i 180 ° C. Rhowch y fron cyw iâr ar y bwrdd torri gydag ochr esmwyth i lawr. Lledaenwch ar bob 1/4 o'r sbigoglys, caws, slice tomato. Rhowch bob fron mewn cofrestr a'i roi ar y ddysgl gyda "seam" i lawr. Chwiliwch y gwyn gyda'r broth. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i blât mawr, eang. Yn union yr un peth, arllwys y blawd. Rhowch bob rhol i'r blawd, yna i mewn i'r gymysgedd wy, yna eto i'r blawd (chwistrellwch y gormodedd). A rhowch bapur cwyr. Mewn sosban fawr, gwreswch olew olewydd. Rhowch y rholiau ar bob ochr nes eu bod yn frown euraid. Rhowch nhw ar hambwrdd pobi a'u pobi yn y ffwrn am tua munud. Ar yr adeg hon, paratowch y saws. Mewn sosban fach, cyfuno'r tomatos, sbigoglys, broth, finegr a basil. Dewch â berwi a gadael ar wres isel am 2 funud ychwanegol. Tymorwch â halen a phupur ffres yn ddaear i'w blasu. Cymerwch y rholiau o'r ffwrn, torrwch bob un yn groeslin i ddarnau 2.5-3 cm o drwch. Rhowch y platiau, y tymor gyda saws tomato. Addurnwch y dysgl gyda dail sbigoglys.
Casserole Pasta
- 2 cwpan o blu grawn cyflawn
- 1 llwy fwrdd. ynghyd â 1 llwy fwrdd. olew olewydd
- 1 ewin o arlleg
- Cwpan 3/4 cwpan wedi'i gymysgu gyda cheddar
- 4 cwpan sbigoglys
- 3 cwpan o domatos wedi'u torri
- 1 llwy fwrdd. l. Mae oregano sych (neu unrhyw berlysiau persawrus arall)
- halen i flasu
Coginio:
Cynhesu'r popty i 180 ° C. Mewn sosban fawr, berwiwch y dŵr a choginiwch y past, yn dilyn y cyfarwyddiadau ar y pecyn (coginio tan y wladwriaeth al dente). Rinsiwch y past o dan ddŵr oer (neu, yn hytrach, yn isaf y colander mewn dŵr oer er mwyn i chi olchi'r holl glwten allan o'r past) a'i neilltuo. Gwreswch mewn sgiled 1 llwy fwrdd. l. olew olewydd, ychwanegwch y garlleg. Cyn gynted ag y bydd yn rhoi ei arogl i'r olew, ei dynnu. Ychwanegu sbigoglys a 2 chwpan o domatos, coginio am 4 munud nes bydd y sbigoglys yn dod yn feddal. Mewn powlen fach, cymysgwch y cwpan sy'n weddill o tomato, halen a mwyngano. Ychwanegwch y past i'r gymysgedd a'i gymysgu'n dda. Nawr rhowch gymysgedd cynnes o tomatos a sbigoglys mewn powlen a'i gymysgu eto. Cwpan Tymor 1/2 o gaws. Llenwch 1 llwy fwrdd. Mae olew olewydd yn ddysgl dwfn gwrthsefyll gwres. Rhowch y pasta a'i ewch am 15 munud. Tynnwch y dysgl o'r ffwrn, chwistrellwch y caws sy'n weddill a'i hanfon i'r ffwrn am 5 munud arall. Gweini'n boeth.
Frittata llysieuol gyda chaws
- 3 llwy fwrdd. olew olewydd
- 2 chwpan o sbigoglys
- 1 cwpan o domatos wedi'u torri
- 1 ewin o arlleg
- 2 wy, ynghyd â 6 protein
- Cwpan 3/4 cwpan wedi'i gymysgu gyda cheddar
- 2 tomatos mawr wedi'u sleisio
- Halen, pupur i flasu
Coginio:
Cynhesu'r popty i 180 ° C. Mewn sgilt, gwreswch 1 llwy fwrdd. olew. Ychwanegwch y sbigoglys, tomatos wedi'u torri a garlleg. Pas am 4 munud. Chwisgwch yr wyau a'r wiwerod mewn powlen fawr. Cychwynnwch y cymysgedd sbigoglys yn ofalus, ychwanegu caws, halen a phupur. Y 2 llwy fwrdd sy'n weddill. tywallt yr olew i'r un padell ffrio. Arllwyswch y gymysgedd wy mewn padell ffrio. Rhowch ar y stôf, ar dân fechan a, "ysgwyd" y sosban ffrio, lefel yr holl gydrannau â diamedr y prydau. Yna rhowch y padell ffrio yn y ffwrn am 10 munud. Gwnewch yn siŵr bod ffitata wedi'i ffrio'n gyfartal o bob ochr, ar gyfer hyn, yn troi y padell ffrio yn gyson ar y groen. Cymerwch frittata allan o'r ffwrn, ei dorri'n ddarnau, ei wasanaethu gyda sleisys tomato, tyfu gyda phupur ffres.
Criwiau cyw iâr gyda salsa pîn-afal
- 2 cwpan o binafal, wedi'i dorri'n giwbiau mawr
- 2 ewin o arlleg
- 1 llwy fwrdd. rhosmari sych (neu unrhyw un arall)
- 1/4 llwy fwrdd. halen
- 2 llwy fwrdd. pupur du newydd
- 1 cwpan o ddŵr
- 450 gram o frostiau cyw iâr, wedi'u tynnu
Ar gyfer salsa:
- 1/2 cwpan pîn-afal wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpan sbigoglys
- 2 tomatos mawr, wedi'u plicio a'u torri i mewn i giwbiau
- 1 llwy fwrdd. l. olew olewydd
- 2 ewin garlleg wedi'i dorri'n fân
- 2 llwy fwrdd. l. ffres neu sych
- cilantro (neu unrhyw llysieuyn arall)
- 1/4 llwy fwrdd. halen
Coginio:
Mae darnau o anenal, garlleg, rhosmari, halen a phupur yn rhoi cymysgydd a chwisg. Ychwanegu dŵr i sicrhau cysondeb saws denau. Mae darnau o saws cyw iâr a 3/4 pîn-afal yn cael eu rhoi mewn bag zip-zipper ac yn gadael i farinate am 30 munud. Ar hyn o bryd, coginio salsa. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu gosod mewn powlen ac yn gymysg yn drylwyr. Gadewch ar dymheredd yr ystafell am 1-2 funud, fel bod y blasau'n gymysg, a'u rhoi yn yr oergell. Cynheswch y padell ffrio i dymheredd uchel. Cymerwch y cyw iâr allan o'r marinâd a ffrio'r darnau ar bob ochr am 4 munud. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri. Nawr clymwch y cyw iâr a'r darnau o anffail ar y sgwrciau. Paratowch kebabs shish: ar ôl 3 munud o amser gyda'r saws pîn-afal sy'n weddill a throi drosodd, ffrio am 3 munud arall. Gweinwch 1 sglodyn gyda 1 cwpan o salsa i'r bwrdd.
Tomatos wedi'u stwffio â salad cyw iâr hawaii
- 4 tomatos mawr
- 600 g o frostiau cyw iâr
- 1.5 cwpan o giwbiau pinafal
- 3/4 cwpan sbigoglys wedi'i dorri, ynghyd â 4 cwpan o ddail
- 1/2 o olew olewydd cwpan
- 1.5 llwy fwrdd. l. Mwstard Dijon
- 2 llwy fwrdd. l. finegr gwin coch
- 2 llwy fwrdd. Tym ffres neu sych (neu unrhyw llysieuyn arall)
- Halen, pupur newydd ffres i flasu
Coginio:
Torrwch y cap o bob tomato (slice oddeutu 1 cm o drwch). Dileu pob mwydion. Rhowch tomatos ar dywel papur gyda thyllau i lawr (felly, draeniau lleithder gormodol). Ar yr adeg hon, paratowch y llenwad. Cynhesu'r gril ac olew y gril. Ffrwythau'r fron cyw iâr am 8 munud ar bob ochr, neu hyd nes y bydd y sudd pan fydd y tyllu yn dod yn dryloyw. Tynnwch o giwbiau gwres, oeri a thorri (dylai fod tua 3 cwpan o lenwi). Mewn powlen ddwfn, rhowch cyw iâr, pîn-afal a sbigoglys wedi'i dorri. Stir. Mewn cynhwysydd arall, paratowch y dresin: cymysgwch yr olew, y mwstard, y finegr a'r teim, y tymor hwn gyda halen a phupur. 3/4 o'r gwisgo, ei anfon i bowlen o gyw iâr a sbigoglys. Gan ddefnyddio llwy fawr, llenwch bob tomato gyda letys (un tomato oddeutu 1/3 o daflenni cwpan). Lledaenwch chwpan o ddail spinach ar bob plât, ar y top tomato wedi'i stwffio. Sifrwch y dysgl gyda gweddillion y dresin. Nawr gellir ei gyflwyno i'r tabl.