- cacennau cnau coco heb eu siwgrio â thost - Cwpan 1/4
- Brawdiau Bara - Cwpan 3/4
- Llawr Gwenith - Cwpan 1/4
- gwyn wy - 3 darn
- detholiad cnau coco - 1 llwy de
- berdysau canolig wedi'u plicio - 240 gram (tua 21-25 o berdys)
- pîn-afal ffres - 1 cwpan
- bwndel cilantro - 1/2 Pieces (tua 1/3 cwpan)
- saws Sriracha - 1/2 llwy de
1. Cynhesu'r popty i 230 gradd. Rhowch y graig dros yr hambwrdd pobi, wedi'i osod gyda phapur perffaith, wedi'i neilltuo. Arllwyswch y blawd mewn prydau bach. Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch y gwyn wy i ewyn. Cymysgwch y proteinau gyda 1 llwy de o ddarnau cnau coco. Cymysgwch yr ewineddau cnau coco tost gyda'r briwsion bara mewn dysgl bas. 2. Rhowch y berdys mewn blawd, gan ysgwyd y gormodedd. 3. Rhowch y berdys i'r gwyn wy er mwyn iddynt gael eu gorchuddio'n gyfartal â'r màs protein. Yna rhowch y berdys cyfan yn y gymysgedd cnau coco. 4. Rhowch shrimp wrth fridio ar y groen a'r tymor yn helaeth gyda halen a phupur. 5. Cacenwch y berdys yn y ffwrn nes bod y brig yn euraidd ac yn crispy, tua 8-10 munud. 6. Yn y cyfamser, yn y cymysgydd, torri'r pinafal wedi'i dorri, cilantro wedi'i dorri a saws Sriracha i gysondeb homogenaidd. Os yw salsa yn rhy drwch, ychwanegwch ychydig o ddŵr. Tymor gyda salsa halen a phupur. 7. Gweini berdys gyda salsa pîn-afal ar gyfer dipio.
Gwasanaeth: 4