«Byrbryd y dyn», rysáit
I ddechrau, gallwch chi baratoi byrbryd y Nadolig, felly i siarad, i fwynhau awydd
Bydd angen:
- toothpicks
- tatws
- bara
- menyn
- lard
- ciwcymbr piclo
- dill
Paratoi:
- cymerwch y tatws a'i berwi mewn sosban. Yna oer a lân. Torrwch y tatws yn ddarnau a thorrwch y storïau. Mae'n haws gwneud hyn gyda siâp cwci;
- nawr yn torri allan y sêr o'r bara;
- torrwch y braster yn ddarnau bach. Crumble the dill;
- Mae angen inni gasglu byrbryd a gwneud brechdan. Ar gyfer bara, lledaenu menyn, rhowch law arno a chwistrellu gyda dill. Yna rhowch y seren o'r tatws o'r uchod;
- cymerwch giwcymbr a'i dorri'n blatiau tenau. Gludwch ef yn y toothpick. Rhowch toothpick i'r brechdan.
Salad "Tanc"
Ar ôl byrbryd, peidiwch â ymyrryd â salad cartref blasus o'r enw "Tanc".
Cynhwysion:
- moron
- bwa
- cig - 300 g
- Caws wedi'i brosesu - 2 ddarnau
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 1 pc
- mayonnaise
- halen
Paratoi:
- golchwch y moron a'i dorri ar grater bas. Yna tymor gyda halen a thymor gyda mayonnaise. Rhowch y gymysgedd mewn powlen. Hwn fydd ein haen gyntaf;
- torrwch y winwns yn hanner cylch. Halen. Ychwanegu at y salad;
- torrwch y cig yn ddarnau bach. Tymoriwch ef gyda mayonnaise a gosodwch y drydedd haen;
- Mae caws wedi'i ffensio yn croesi ar grater cywir a'u rhoi ar ben cig;
- o'r ail darn o gaws yn gwneud casgen ar gyfer y tanc. Rhowch hi ar ben y salad. Torrwch gylchoedd ciwcymbr a gosod allan yr olwynion. Gyda chymorth mayonnaise, tynnwch gyfuchlin y tanc. O moron torri seren ac atodi at y tanc.
Plov
Ar ôl byrbryd, trin y dynion i ddysgl cig poeth go iawn. Mae pilaf gyda cyw iâr yn cael ei baratoi'n gyflym iawn oddeutu pymtheg munud.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 500 gr.
- moron - 2 pcs
- halen
- reis
Paratoi:
- golchwch y cyw iâr a'i dorri'n ddarnau bach. Cynhesu'r padell ffrio a dechrau ffrio'r gwres cyw iâr dros y canolig, gan droi. Ar ôl deg munud o halen, ac ychwanegu sesiynau hwylio. Frych tan euraid brown;
- rhowch pot o ddŵr ar y nwy, halen. Pan fydd y dŵr yn bori, taflu reis ynddo;
- croeswch y moron ar grater bas a'i ychwanegu at y padell ffrio. Stir;
- Ychwanegu'r reis gorffenedig i'r padell ffrio a'i gymysgu â gweddill y cynhwysion. Gorchuddiwch y dysgl gyda chaead a gadewch iddo fagu am ddeg munud.
Addurnwch y bwrdd gyda lliain bwrdd o themâu milwrol. Gallwch chi roi offer alwminiwm i greu effaith cegin y cae. Gall gweini ar y bwrdd hefyd ŵn perlog, tatws mewn gwisgoedd a braster. Ac, wrth gwrs, peidiwch ag anghofio am gant gram!