- Bas Mor - 1 Kilogram
- Gwin sych gwyn - 1 gwydr (200 ml)
- Olew olewydd - 4 eitem. llwyau
- Tatws - 150 gram
- Ownsod - 150 gram
- Tomatos - 200 gram
- Pupur Bwlgareg - 300 gram (coch, gwyrdd, melyn)
- Garlleg - 20 gram
- Olewau du ac olewydd - 200 gram
- Halen y môr - - I flasu
- Tocynnau - - I flasu
- Peppercorns - 5 darn
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Nawr mae angen i ni ailgynhesu'r gril i 250 gradd. Chwistrellwch y gwymon gyda halen môr. Ar yr adeg hon rydym yn paratoi'r pyllau. Rydyn ni'n ei rinsio'n drylwyr, yn ei dorri (rydym hefyd yn golchi'r mewnoliadau yn drylwyr), torri'r pysgod ar ei hyd, ei dorri'n 2 ddarn a'i osod ar daflen pobi. Coginiwch am tua 10 munud, gan ffrio ar y ddwy ochr. Tra bod y darn yn paratoi ar gyfer llysiau. Yn y padell ffrio, arllwys ychydig o olew olewydd a gosodwch y pupur coch, melyn a gwyrdd, garlleg, olewydd, olewydd. Yna, ychwanegu'r modrwyau o domatos wedi'u sleisio. Tymor, arllwys gwin gwyn a llysiau stew am tua 10 munud. Mewn ffrio dwfn neu mewn padell ffrio, ffrio tatws. Yn y dysgl pobi, ychwanegwch y llysiau, y tatws, y pysgod, y pupurod, arllwyswch olew olewydd a'u rhoi mewn cynhesu i 225 gradd o ffwrn am 7 munud. Wedi'i wneud. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4