- blawd - 3 Cwpan
- soda - 1 llwy de
- powdr pobi - 0.25 llwy de
- halen - 1 llwy de
- sinamon daear - 1 af. llwybro
- cnau Ffrengig - 1 gwydr
- Olew hufen neu lysiau - Cwpanau 0,75
- siwgr - 2 cwpan
- gellyg aeddfed - 2 wydr (rhowch y cnawd ar y grater)
- darn fanila - 2 llwy de
- wyau - 3 darn
- wyau - 3 darn (curo'n ysgafn)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd ac olew'r bara bras yn ysgafn. Cymysgwch flawd, soda, powdr pobi, halen a sinamon mewn powlen fawr, cymysgwch â fforc. Os ydych chi'n defnyddio cnau, cymerwch 1/4 cwpan o gymysgedd blawd a'i gymysgu mewn powlen fach gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri. Peelwch y gellyg oddi wrth y croen a'r craidd, yna rhwbiwch nhw ar grater er mwyn i chi gael tua 2 gwpan. 2. Mewn powlen gyfrwng, cyfuno olew menyn neu lysiau, wyau, siwgr, gellyg wedi'u gratio, cymysgedd cnau (os ydynt yn cael eu defnyddio) a dethol fanila, yn cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cymysgedd gellyg at y blawd, drowch nes bod y toes yn dod yn hwyr yn gyfartal. Rhowch y toes i mewn i ffurf wedi'i baratoi a'i goginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 60 i 70 munud, nes bod y bara yn frown. 3. Gadewch y bara oer mewn ffurf grât am tua 10 munud, wedi'i orchuddio â thywel cegin. Yna gosodwch ef ar y groen am oeri cyflawn, yr ochr uchaf i fyny. 4. Cyn gwasanaethu, gallwch chi chwistrellu'r bara gyda powdwr siwgr neu arllwys gwydro, cymysgu 3 llwy fwrdd o laeth, pinch o fanila a 2 chwpan o siwgr powdr.
Gwasanaeth: 8-10